[发明专利]一种纳豆山野菜伴侣及其应用无效
| 申请号： | 201410039774.5 | 申请日： | 2014-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN103783424A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 王伟明;陈丽艳;孙妍;王培涛 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省祖研北药科技开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29;A23L1/211 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 | 代理人： | 牟永林 |
| 地址： | 150036 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种纳豆山野菜伴侣及其应用，它涉及一种纳豆伴侣及其应用。本发明是要解决现有纳豆伴侣存在营养价值低且配合纳豆食用口感差的问题。本发明一种纳豆山野菜伴侣是将山野菜经过干燥而成，将干燥后的山野菜装袋，抽真空密封，即得纳豆山野菜伴侣。一种纳豆山野菜伴侣是将纳豆山野菜伴侣作为伴侣用于配合纳豆食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山野 伴侣 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种纳豆山野菜伴侣，其特征在于纳豆山野菜伴侣是将山野菜经过干燥而成，将干燥后的山野菜装袋，抽真空密封，即得纳豆山野菜伴侣；所述的干燥包括以下两种方法：方法一：将山野菜用清水洗3～5次，然后将清洗后的山野菜切成长度为1cm～2cm的段，在温度为‑50℃～‑70℃、真空度为5Pa～10Pa的条件下冷冻干燥至含水量为5%～15%；方法二：将山野菜用清水洗3～5次，然后将清洗后的山野菜在70℃～80℃水中烫漂2min～3min，将烫漂后的山野菜沥干水分，切成长度为1cm～2cm的段，在温度为40℃～60℃、压力为40KPa～53KPa的条件下干燥至含水量为5%～15%；所述的山野菜为刺五加叶、山芹菜、柳蒿芽、刺嫩芽和香椿芽中的一种或几种的混合物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黑龙江省祖研北药科技开发有限责任公司，未经黑龙江省祖研北药科技开发有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410039774.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：甜橙红薯粉
- 下一篇：一种糖水樱桃罐头的制备方法
