[发明专利]一种香芋苦瓜营养汤圆在审
| 申请号： | 201310717355.8 | 申请日： | 2013-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN104719729A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 赵焕杰 | 申请（专利权）人： | 赵焕杰 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/00;A23L1/30 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 116023 辽宁省大连市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种香芋苦瓜营养汤圆，包括皮料和馅料，所述皮料由以下原料按质量份制成，糯米粉30～35、水10～15、植物油5～10、香芋粉20～25、甜味剂6～9；所述馅料由以下原料按质量份制成，苦瓜30～40、银耳6～8、黄米10～15、蘑菇5～8、枸杞子3～5、花生碎10～15、植物油5～8、红豆沙20～28。本发明具有营养丰富、瓜味浓厚、色泽艳丽、老少皆宜等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苦瓜 营养 汤圆 | ||
【主权项】：
一种香芋苦瓜营养汤圆，包括皮料和馅料，其特征在于：所述皮料由以下原料按质量份制成，糯米粉30～35、水10～15、植物油5～10、香芋粉20～25、甜味剂6～9；所述馅料由以下原料按质量份制成，苦瓜30～40、银耳6～8、黄米10～15、蘑菇5～8、枸杞子3～5、花生碎10～15、植物油5～8、红豆沙20～28。
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