[发明专利]一种山药杂粮面粉及其制备方法无效
| 申请号： | 201310531770.4 | 申请日： | 2013-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN103549267A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 王贵清 | 申请（专利权）人： | 中山弘博企业管理咨询有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/214;A23L1/30 |
| 代理公司： | 东莞市众达专利商标事务所(普通合伙) 44251 | 代理人： | 皮发泉 |
| 地址： | 528437 广东省中山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种山药杂粮面粉，并涉及其制备方法。针对面粉现有市场情况，尚无山药杂粮面粉应市，本发明用山药全粉，玉米粉，红豆粉，绿豆粉，黑豆粉，小麦粉等，按不同消费群体的需求，在遵循人体每天的需求量的基础上，科学配比;经配方调配，混匀、装袋、检验、成品的新工艺制成，产品适用于加工馒头、花卷、面饼、面条、蛋糕、面包，还可添加适量干酵母和小苏打做成家庭用自发粉。本发明强调平衡膳食，均衡营养的理念，改善人们的传统饮食结构，使其更趋合理，而使人们吃出健康来。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 杂粮 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种山药杂粮面粉，包括下列重量份数比的原料组成：山药全粉8—10，杂粮粉6—8，小麦面粉82—860。
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