[发明专利]一种冬瓜杂粮炒面粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310497549.1 | 申请日： | 2013-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN103494070A | 公开（公告）日： | 2014-01-08 |
| 发明（设计）人： | 樊胜华;方丽惠;程小云;陈志明;陈国兰;吴林生 | 申请（专利权）人： | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/36;A23L1/212;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冬瓜杂粮炒面粉，是由下述重量份的原料制成：冬瓜20-30、小麦粉80-100、燕麦仁40-50、薏米20-30、青稞8-12、板栗仁10-15、白芝麻8-10、蓝莓15-20、白芷2-3、决明子2-3、淡竹叶1-2、石竹1-2、余甘子1-3、五加皮1-2、月见草1-2、丁葵草2-3、荔枝壳1-2、米酒适量；本发明将多种原料进行炒制，制得的面粉口感更加细腻，香味浓郁，营养价值更高，引入多种杂粮有助于帮助消化，改善胃肠道不良症状，提高人体免疫力，长期食用由其加工成的食品更能够健脾养胃、壮精益力、防老抗衰、润肠通便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冬瓜 杂粮 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种冬瓜杂粮炒面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：冬瓜20‑30、小麦粉80‑100、燕麦仁40‑50、薏米20‑30、青稞8‑12、板栗仁10‑15、白芝麻8‑10、蓝莓15‑20、白芷2‑3、决明子2‑3、淡竹叶1‑2、石竹1‑2、余甘子1‑3、五加皮1‑2、月见草1‑2、丁葵草2‑3、荔枝壳1‑2、米酒适量。
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