[发明专利]五谷马蹄糕及其制作方法有效
| 申请号： | 201310431710.5 | 申请日： | 2013-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN103461846A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 李燕 | 申请（专利权）人： | 李燕 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/214;A23L1/29 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 苏家达 |
| 地址： | 541002 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种五谷马蹄糕及其制作方法，它是由以下重量份的原料制成：马蹄粉40～60份、红豆20～35份、小麦粉15～30份、玉米粉18～35份、黄豆粉15～30份、黄小米8～15份、中药汁10～18份、葡萄干3～8份、糖30～50份、食用油5～10份、水200～500份，并经各原料备用、混浆、蒸糕、包装、杀菌等步骤制作而成。本发明制得的五谷马蹄糕与现有技术相比，香味浓郁、色泽诱人、富有弹性、甜味适中，且营养丰富、具有保健功效，老少皆宜，是健康养生的居家食品。 | ||
| 搜索关键词： | 五谷 马蹄 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
五谷马蹄糕，其特征在于，由以下重量份的原料制成：马蹄粉40～60份、红豆20～35份、小麦粉15～30份、玉米粉18～35份、黄豆粉15～30份、黄小米8～15份、中药汁10～18份、葡萄干3～8份、糖30～50份、食用油5～10份、水200～500份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李燕，未经李燕许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310431710.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
