[发明专利]一种虫草花炖乌鸡汤的制作方法无效
| 申请号： | 201310264909.3 | 申请日： | 2013-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN104223207A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 赵敏 | 申请（专利权）人： | 赵敏 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266200 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种虫草花炖乌鸡汤的制作方法，其特征是：材料：乌鸡300克，虫草花30克，花胶20克，冬菇20克，洋参10克，姜片5片，枸杞5克，干瑶柱5克，淮山5克，芡实5克，；方法：先将乌鸡、虫草花、花胶按比例放入高压锅中加水，以盖过食物为准，大火熬制30分钟，再按比例将冬菇、洋参、姜片、枸杞、干瑶柱、淮山、芡实放入小火熬制20分钟即可出锅，加入食盐、味精即可食用。它解决了目前传统乌鸡汤的制作方法，工艺简单，很容易把营养功效丢失，适用于食品制作食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 乌鸡汤 制作方法 | ||
【主权项】：
一种虫草花炖乌鸡汤的制作方法，其特征是：材料：乌鸡300克，虫草花30克，花胶20克，冬菇20克，洋参10克，姜片5片，枸杞5克，干瑶柱5克，淮山5克，芡实5克，；方法：先将乌鸡、虫草花、花胶按比例放入高压锅中加水，以盖过食物为准，大火熬制30分钟，再按比例将冬菇、洋参、姜片、枸杞、干瑶柱、淮山、芡实放入小火熬制20分钟即可出锅，加入食盐、味精即可食用。
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