[发明专利]野菊花糯米酒及其制作方法无效
| 申请号： | 201310249593.0 | 申请日： | 2013-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN104232428A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 于丽霞 | 申请（专利权）人： | 青岛道合生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明一种野菊花糯米酒及其制作方法。选用野菊花、糯米、蔗糖、柠檬酸、酒曲、糖化酶矿泉水等，经特殊工艺发酵酿造而成。糯米酒味香甘甜，有较高的葡萄糖、富含人体所需的多种氨基酸和消化酶，能够健脾和胃，清凉退火，养颜驻容，生津止渴等功能。用优秀的原材料经过加工调配后，完美的融合了野菊花清香甘爽的口感特点，既能保证糯米酒口感的香甜醇厚、气味馥郁，又能在滋养方面起到极大的作用，可以疏风清热、清肿解毒，避暑消热，清心明目，有清热解毒之效，能够促进人体新陈代谢，改善人体微循环，舒筋活血，解郁安神，健脾和胃，增强体质，延年益寿，对关节炎、腰腿疼等均有较好的防治作用，实为滋补健身之佳酿。 | ||
| 搜索关键词： | 野菊花 糯米 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种野菊花糯米酒，其特征在于具有如下配方（重量百分比％）：野菊花10.0‑20.0、糯米30.0‑50.0、蔗糖8.0‑14.0、柠檬酸0.4‑0.6、小曲0.1‑0. 3，糖化酶0.05‑0.1，矿泉水至100。
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