[发明专利]一种鲜罗汉果干饼型产品及其加工工艺有效
| 申请号： | 201310245489.4 | 申请日： | 2013-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN103284154A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 杨绍勤 | 申请（专利权）人： | 龙胜各族自治县和平罗汉果农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 陆梦云 |
| 地址： | 541700 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲜罗汉果干饼型产品及其加工工艺，它由成熟鲜罗汉果经模具压制成薄饼状后烘干、真空包装制成。该产品为黄褐色的罗汉果干饼型产品，带清香味，冲泡出的水呈金黄色，口感甘甜，完全摒除了罗汉果的中药味，营养成分保留多，其加工方法简单，大大缩短了干燥时间，节省能源，且贮运方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罗汉 果干 产品 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种鲜罗汉果干饼型产品，其特征是：它由成熟鲜罗汉果经模具压破成薄饼状后烘干、真空包装制成。
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