[发明专利]柿子果酱及其制备方法无效
| 申请号： | 201310013768.8 | 申请日： | 2013-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN103027279A | 公开（公告）日： | 2013-04-10 |
| 发明（设计）人： | 郑海鸿 | 申请（专利权）人： | 郑海鸿 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 深圳市中知专利商标代理有限公司 44101 | 代理人： | 孙皓;林虹 |
| 地址： | 518001 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种柿子果酱及其制备方法，要解决的技术问题是易于消化吸收、口感好。本发明采用如下技术方案：一种柿子果酱，所述柿子果酱按质量份数由柿子450-550份，白砂糖150-200份，奶粉40-60份，水组成，可溶性固形物66%～67%。一种柿子果酱的制备方法，包括以下步骤：摘除柿蒂，脱涩，去皮，打浆，配料，真空浓缩。本发明与现有技术相比，柿子经过了脱涩处理，并去掉了柿子中含有较多鞣质物质的皮，采用真空浓缩，保留柿子的原汁原味，营养丰富易于被人体吸收，是日常佐食的佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 柿子 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种柿子果酱，其特征在于：所述柿子果酱按质量份数由柿子450‐550份，白砂糖150‐200份，奶粉40‐60份，水组成，可溶性固形物66%～67%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于郑海鸿，未经郑海鸿许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310013768.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种治疗类风湿关节炎的中药组合物及制备方法
- 下一篇：带灯的乒乓球桌
