[发明专利]黑大蒜咀嚼片及其制备方法无效
| 申请号： | 201310000583.3 | 申请日： | 2013-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN103445105A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 张琪悦;张奎昌;张志年 | 申请（专利权）人： | 徐州绿之野生物食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了黑大蒜咀嚼片及其制备方法。黑大蒜咀嚼片是由下述重量百分比的原料配制而成：黑大蒜5-10g、枸椽酸2-4g、枸椽酸钠3-6g、苹果酸钠0.1-0.2g、木糖醇6-12g、淀粉烯基琥珀酸酯77.9-83.9g。本发明产品原料粒径小、细腻，利于在体内的分布和溶出，更利于产品的吸收利用，制成的产品咀嚼口感细腻、润滑、无渣感，酸甜适中，适口性好，更利于人们的咀嚼食用，产品携带、食用方便，便于人们携带适时嚼服，产品有更大的效果优势，具有很好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 大蒜 咀嚼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
黑大蒜咀嚼片，其特征在于，是由下述重量百分比的原料配制而成：黑大蒜5‑10g、枸椽酸2‑4g、枸椽酸钠3‑6g、苹果酸钠0.1‑0.2g、木糖醇6‑12g、淀粉烯基琥珀酸酯77.9‑83.9g。
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