[发明专利]一种山药滑辣鸡的制作方法无效
| 申请号： | 201210542793.0 | 申请日： | 2012-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN103859440A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 肖珍治 | 申请（专利权）人： | 肖珍治 |
| 主分类号： | A23L1/315 | 分类号： | A23L1/315;A23L1/314;A23L1/318;A23L1/217;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 402360 重庆市大足*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种山药滑辣鸡的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将准备好红辣椒和鸡腿肉剔出来，泡红辣椒，然后把鸡肉顺着切成条备用，鸡条里放少许盐和饭酒及面粉抓匀上味，然后放一些冰鸡蛋清抓匀，再放些干生粉和山药拌利索即可。本发明具有顺气养胃的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 滑辣鸡 制作方法 | ||
【主权项】：
一种山药滑辣鸡的制作方法，其特征在于: 将准备好红辣椒和鸡腿肉剔出来，泡红辣椒，然后把鸡肉顺着切成条备用，鸡条里放少许盐和饭酒及面粉抓匀上味，然后放一些冰鸡蛋清抓匀，再放些干生粉和山药拌利索即可。
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