[发明专利]一种苹果桂圆味山楂切片无效
| 申请号： | 201210509461.2 | 申请日： | 2012-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN102987285A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 王爽 | 申请（专利权）人： | 王爽 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110042 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，特别是涉及一种苹果味山楂切片，其原材料包括精选山楂、苹果、桂圆、白砂糖、马铃薯淀粉、调料、食用盐、蜂蜜，所述原料按百千克质量比例为：精选山楂45-55、苹果5-10、桂圆3-5、马铃薯淀粉32-45、白砂糖38-42、食用盐0.8-1.2、蜂蜜0.7-0.9。然后在70℃~100℃的温度下进行蒸煮10~15分钟，将原材料捣碎成原液，然后将渣滓过滤掉，过滤出液体，然后将配料加入混合搅拌，然后滚模压缩成型。本发明其优点在于纯天然无污染、健康安全，人们可以放心食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苹果 桂圆 山楂 切片 | ||
【主权项】：
一种苹果桂圆味山楂切片，其特征在于：将苹果，精选山楂，桂圆在60‑100℃温度下蒸煮至少10‑15分钟后，将原材料捣碎成原液，然后将渣滓过滤掉，过滤出液体，然后将马铃薯淀粉、白砂糖、食用盐、蜂蜜，加入混合搅拌，然后塑形制成成品。
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