[发明专利]泡饭菜及其制备方法无效
| 申请号： | 201210495914.0 | 申请日： | 2012-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN103844212A | 公开（公告）日： | 2014-06-11 |
| 发明（设计）人： | 王祝善;赵明书 | 申请（专利权）人： | 江苏顶能食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 顾伯兴 |
| 地址： | 225700 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种泡饭菜，包括5%～10%的萝卜，70%～80%的萝卜叶，8%的水分，其他为芝麻、胡萝卜、盐、糖等。本发明的泡饭菜，萝卜叶中含有丰富的胡萝卜素、钙、维生素B1、维生素B2等，可以清肺热，利肝脏；胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和矿物质，在高温下胡萝卜所含的胡萝卜素能保持不变，且容易被人体吸收；萝卜中具有很高的VC含量，是天然的抗氧化剂和免疫调节剂，而红萝卜富含红萝卜素和各种维生素，有利于降低血压，提高身体素质。 | ||
| 搜索关键词： | 泡饭 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种泡饭菜，其特征在于：包括5%～10%的萝卜，70%～80%的萝卜叶，8%的水分，其他为芝麻、胡萝卜、盐、糖等。
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