[发明专利]雪衣蛋饺无效
| 申请号： | 201210225247.4 | 申请日： | 2012-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN103519073A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 张团和 | 申请（专利权）人： | 张团和 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/32;A23L1/311;A23L1/325 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454750 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品制作领域，公开一种雪衣蛋饺的制作方法，它是由蛋清4个、鸡蛋2个、肉馅150克、海米10克、火腿10克、香葱3克、猪油50克、淀粉50克、绍酒10克、香油3克、花椒面2克、味素1克、精盐5克、酱油5克、面粉10克、葱2克、姜3克制成，是一种简单易做的家常主食，味道鲜美，外形美观，营养丰富，香味浓郁，深受广大食客的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 雪衣蛋饺 | ||
【主权项】：
本发明提供的一种雪衣蛋饺的制作方法，其特征在于是由以下物料制成：蛋清4个、鸡蛋2个、肉馅150克、海米10克、火腿10克、香葱3克、猪油50克、淀粉50克、绍酒10克、香油3克、花椒面2克、味素1克、精盐5克、酱油5克、面粉10克、葱2克、姜3克。
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