[发明专利]一种油炸花生米的制作方法无效
| 申请号： | 201210055363.6 | 申请日： | 2012-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN103284232A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 凌新宇 | 申请（专利权）人： | 巢湖市天华园林有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 238051 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种油炸花生米的制作方法，其特征在于：所述的制作方法是以花生米为原料，以面粉、盐及味精为辅料，首先用90℃的水将花生米泡制2分钟后捞起；依次用面粉、盐以及味精和泡制后的花生米搅拌混合在一起；将混合后的花生米放入70℃的油锅里，进行油炸9～12分钟后，捞起花生米，再进行冷却5～15分钟，最后包装即可。本发明具有口感香脆、适合休闲食品，同时也适合各个饭店和超市投放。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 花生米 制作方法 | ||
【主权项】：
一种油炸花生米的制作方法，其特征在于：所述的制作方法是以花生米为原料，以面粉、盐及味精为辅料，其具体制备步骤如下：a、首先用90℃的水将花生米泡制2分钟后捞起；b、依次用面粉、盐以及味精和泡制后的花生米搅拌混合在一起；c、将混合后的花生米放入70℃的油锅里，进行油炸9～12分钟后，捞起花生米，再进行冷却5～15分钟，最后包装即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于巢湖市天华园林有限公司，未经巢湖市天华园林有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210055363.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
