[发明专利]一种保健果浆及其制备方法无效
| 申请号： | 201110436746.3 | 申请日： | 2011-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN102524864A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 于楠楠 | 申请（专利权）人： | 大连创达技术交易市场有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/09;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116011 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种保健果浆，包含果浆，保健成分以及食用添加剂，所述的果浆包括：苹果汁60%—70%，黄桃1.5%—3%，其余为芒果、梨以及山楂的混合组成物；所述的保健成分包括：葛根5%—7%，炙甘草2%—3%，陈皮3%—5%，阿胶15%—30%，薄荷0.5%—2%，玫瑰花1%—2.5%，槐花1%—2%，板蓝根2%—3%，其余成分为蜂花粉；上述成分均按照重量百分比配制。本发明既保留了传统水果果汁的口感，又加入养生保健的成分，且制作方法简单。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健果浆，包含果浆，保健成分以及食用添加剂，其特征在于：果浆，60%—70%，保健成分，5%—10%，其余为食用添加剂；所述的果浆包括：苹果汁60%—70%，黄桃1.5%—3%，其余为芒果、梨以及山楂的混合组成物；所述的保健成分包括：葛根5%—7%，炙甘草2%—3%，陈皮3%—5%，阿胶15%—30%，薄荷0.5%—2%，玫瑰花1%—2.5%，槐花1%—2%，板蓝根2%—3%，其余成分为蜂花粉；所述的食用添加剂包括：木糖醇或者果糖55%—60%，明胶0.5%—2%，水溶性膳食纤维3%—6%，乳酸链球菌素2%—4%，瓜尔胶0.5%—2%，柠檬酸钠2%—6%，牛奶粉3%—6%，益生菌3%—6%，其余成分为食用香精。
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