[发明专利]芭蕉芋氧化淀粉的制备方法无效
| 申请号： | 201110299424.9 | 申请日： | 2011-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN103030699A | 公开（公告）日： | 2013-04-10 |
| 发明（设计）人： | 王晓珍 | 申请（专利权）人： | 王晓珍 |
| 主分类号： | C08B31/18 | 分类号： | C08B31/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110179 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 芭蕉芋氧化淀粉的制备方法涉及一种氧化淀粉的制备方法，更具体地说，是涉及芭蕉芋氧化淀粉的制备方法。本发明提供了一种污染小、产量高、质量佳、利于工业化生产的芭蕉芋氧化淀粉的制备方法。本发明的制备步骤为：向250ml三口烧瓶中加入蒸馏水，搅拌下加入芭蕉芋淀粉，淀粉液的浓度控制在36～45％，调节体系的pH＝2.6～10.2，加热至35～50℃，缓缓加入硫酸铜溶液和过氧化氢溶液，加入量为m(硫酸铜)/m(淀粉)＝0～0.072％，m(过氧化氢)/m(淀粉)＝3～12％，氧化1～4h；氧化结束后，调节体系的pH＝6.0～6.5，加入适量亚硫酸钠还原剩余的过氧化氢，抽滤洗涤，干燥得到氧化淀粉。 | ||
| 搜索关键词： | 芭蕉 氧化 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
芭蕉芋氧化淀粉的制备方法，其特征在于，本发明采用如下技术方案，本发明的制备步骤为：向250ml三口烧瓶中加入蒸馏水，搅拌下加入芭蕉芋淀粉，淀粉液的浓度控制在36～45％，调节体系的pH＝2.6～10.2，加热至35～50℃，缓缓加入硫酸铜溶液和过氧化氢溶液，加入量为m(硫酸铜)/m(淀粉)＝0～0.072％，m(过氧化氢)/m(淀粉)＝3～12％，氧化1～4h；氧化结束后，调节体系的pH＝6.0～6.5，加入适量亚硫酸钠还原剩余的过氧化氢，抽滤洗涤，干燥得到氧化淀粉。
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