[发明专利]一种泡椒魔芋食品及制备方法无效
| 申请号： | 201110223053.6 | 申请日： | 2011-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN102907633A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 刘兴 | 申请（专利权）人： | 井冈山市金德福食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/09;A23L1/218 |
| 代理公司： | 厦门龙格专利事务所(普通合伙) 35207 | 代理人： | 娄烨明 |
| 地址： | 343604 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种泡椒魔芋食品及制备方法，包括魔芋产品、泡椒、调味料，魔芋产品：泡椒为2∶1，调味料包括i+g鲜味剂2％，盐0.5％，糖2％，味精1％，柠檬酸0.02％；本泡椒魔芋食品具有口感香脆、携带方便、所含膳食纤维素能促进消化道内胃肠蠕动废物排泄，清除毒物，维护人体代谢平衡等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 魔芋 食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种泡椒魔芋食品及制备方法，其特征在于：包括魔芋产品、泡椒、调味料，以重量百分比计：魔芋产品 50‑90％，泡椒 5‑50％，调味料包括：i+g鲜味剂 1‑2％，盐 0.5％，糖 1‑2％，味精 0.5‑1％，柠檬酸 0.02％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于井冈山市金德福食品股份有限公司，未经井冈山市金德福食品股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110223053.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：基于金属加工的新型液压机
- 下一篇：治疗上呼吸道感染的药物组合物
