[发明专利]预防便秘酸奶饮料配方及制备方法无效
| 申请号： | 201010606742.0 | 申请日： | 2010-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN102125094A | 公开（公告）日： | 2011-07-20 |
| 发明（设计）人： | 陈慧婷 | 申请（专利权）人： | 陈慧婷 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 东莞市冠诚知识产权代理有限公司 44272 | 代理人： | 张作林 |
| 地址： | 523000 广东省东莞*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种预防便秘酸奶饮料。每500ml该饮料中含有：牛奶6％，白砂糖6％，甜蜜素0.04％，柠檬酸0.165％，罗布麻叶粉末1.5％，杏仁粉末1.5％，紫苏叶粉末1%，CMC0.2％，PGA0.1％，其余为净化水。其制备方法：1）制备罗布麻叶粉末：称取配方中重量的罗布麻叶，用200目磨成粉末，留待备用；2）制备杏仁粉末：称取配方中重量的杏仁，用200目磨成粉末，留待备用；3）制备紫苏叶粉末：称取配方中重量的紫苏叶，用200目磨成粉末，留待备用；4）调配：除柠檬酸在最后加入外，按配方之顺序投料，加入配料锅内，搅拌均匀，定容；5）均质；6）脱气；7）杀菌。本发明有益效果：补不足，益力气；常服改善腹泻便秘症状。 | ||
| 搜索关键词： | 预防 便秘 酸奶 饮料 配方 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种预防便秘酸奶饮料，其特征在于：每500ml产品中含有牛奶6％，蜂蜜6％，甜蜜素0.04％，柠檬酸0.165％，罗布麻叶粉末1.5％，杏仁粉末1.5％，紫苏叶粉末1%，CMC 0.2％，PGA 0.1％，余量的净化水。
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