[发明专利]干品五香花生的制作方法无效
| 申请号： | 201010296517.1 | 申请日： | 2010-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN102429263A | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 徐金金 | 申请（专利权）人： | 南通玺运贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种干品五香花生的制作方法：将花生去壳、洗净，放入盆内，加入花椒、八角、茴香、桂皮，水，浸泡20-25h；浸泡好后，将上述花生浸泡盆内的水倒掉；将浸泡过的花生连同里面的花椒、八角、茴香、桂皮放于一个透气的筛子中，置于阳光下晒干；将晒干的五香花生和花椒、八角、茴香、桂皮一起放置于锅中干炒至熟即可制的所述的干品五香花生。本发明干品五香花生适合美味可口，适宜当零食小点携带食用。 | ||
| 搜索关键词： | 五香 花生 制作方法 | ||
【主权项】：
一种干品五香花生的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将花生去壳、洗净，放入盆内，加入花椒、八角、茴香、桂皮，水，浸泡20‑25h；(2)浸泡好后，将上述花生浸泡盆内的水倒掉；(3)将浸泡过的花生连同里面的花椒、八角、茴香、桂皮放于一个透气的筛子中，置于阳光下晒干；(4)将晒干的五香花生和花椒、八角、茴香、桂皮一起放置于锅中干炒至熟即可制的所述的干品五香花生。
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