[发明专利]一种新型博山烩菜的制作方法无效
| 申请号： | 200910230955.5 | 申请日： | 2009-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN102078015A | 公开（公告）日： | 2011-06-01 |
| 发明（设计）人： | 谢强 | 申请（专利权）人： | 谢强 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255200 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型博山烩菜的制作方法，其主要由菠菜，炸肉，博山清汤丸子，油炸豆腐块，粉条，鲜肉等原料制成。其工艺独特、配置合理、易于推广，产品外观鲜亮、咸淡适中、营养丰富、老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 博山烩菜 制作方法 | ||
【主权项】：
一种新型博山烩菜的制作方法其原料明细为：菠菜，炸肉，博山清汤丸子，油炸豆腐块，粉条，鲜肉等；其中各原料的优选重量配比是：菠菜0.6千克，炸肉少许，博山清汤丸子1千克，油炸豆腐块0.5千克，粉条0.24千克，鲜肉0.5千克。
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