[实用新型]一种去除黄曲霉毒素的装置及系统无效
| 申请号： | 200820155123.2 | 申请日： | 2008-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN201303576Y | 公开（公告）日： | 2009-09-09 |
| 发明（设计）人： | 杨小可;刘建涛;刘娟 | 申请（专利权）人： | 上海嘉里食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/015 | 分类号： | A23L1/015 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 陈 亮 |
| 地址： | 200137上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种去除黄曲霉毒素的装置及系统，提高紫外线去除AFT的能量利用率，减少去除过程中对食用油风味和品质的影响。其技术方案为：装置包括：外筒，一端作为油脂入口，另一端作为油脂出口；安装在该外筒内部的至少一个灯管，灯管内装有单波长的紫外线光源，其中该单波长的紫外线光源的波长范围在355nm～375nm之间；其中该外筒和该灯管组成一密闭夹层，供油脂在其中流动并被单波长的紫外线光源以紫外线照射法照射，油脂中的黄曲霉毒素得以分解。本实用新型应用于食品油加工。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 去除 黄曲霉 毒素 装置 系统 | ||
【主权项】：
1、一种去除黄曲霉毒素的装置，包括：外筒，一端作为油脂入口，另一端作为油脂出口；安装在该外筒内部的至少一个灯管，灯管内装有单波长的紫外线光源，其中该单波长的紫外线光源的波长范围在355nm～375nm之间；其中该外筒和该灯管组成一密闭夹层，供油脂在其中流动并被单波长的紫外线光源以紫外线照射法照射，油脂中的黄曲霉毒素得以分解。
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