[发明专利]新的半乳糖寡糖组合物及其制备有效
申请号: | 200810166609.0 | 申请日: | 2004-06-30 |
公开(公告)号: | CN101372679A | 公开(公告)日: | 2009-02-25 |
发明(设计)人: | A·G·温;G·吉布森;J·W·斯鲁宾斯基;G·楚特斯 | 申请(专利权)人: | 科拉萨多公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12P19/14;C12R1/01 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人: | 陈轶兰 |
地址: | 巴拿马*** | 国省代码: | 巴拿马;PA |
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摘要: | 能够产生新的半乳糖苷酶酶活性的双歧杆菌新菌株,该酶活性将乳糖转化为半乳糖寡糖的新混合物。寡糖混合物可以掺入多种食品或动物饲料,通过促进肠中双歧杆菌的生长和抑制致病微生物菌群的生长而改善肠健康。 | ||
搜索关键词: | 半乳糖 寡糖 组合 及其 制备 | ||
【主权项】:
1.一种能够产生半乳糖苷酶酶活性的双歧双歧杆菌菌株,该酶活性将乳糖转化为半乳糖寡糖混合物,所述半乳糖寡糖混合物包含至少一个二糖,至少一个三糖,至少一个四糖和至少一个戊糖。
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