[发明专利]具有血管紧张素转移酶抑制活性的蜂花粉肽及其制备方法无效
| 申请号： | 200810134816.8 | 申请日： | 2008-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN101353687A | 公开（公告）日： | 2009-01-28 |
| 发明（设计）人： | 孙丽萍;徐响 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14;A23L1/29;A23L1/30;A61K38/16;A61P9/12 |
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| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有血管紧张素转移酶抑制活性的蜂花粉肽及其制备方法，其采用蛋白酶水解浓度为3～15％(W/W)的蜂花粉分离蛋白溶液，水解工艺条件为：pH值为4～12、反应温度30～60℃、加酶量0.5～5％、反应时间60～240分钟，搅拌酶解。酶解结束后溶液经2000Da～5000Da的超滤膜超滤，然后采用离子交换树脂脱盐，再经过凝胶层析分离、冷冻干燥得到具有血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性的蜂花粉肽。本发明提供了一种制备具有血管紧张素转移酶抑制活性的蜂花粉肽的新方法，工艺科学合理，简单易行，获得的产品可加工成降血压各种制剂，具有良好的开发前景。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 血管 紧张 转移酶 抑制 活性 蜂花粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用蜂花粉分离蛋白制备具有血管紧张素转移酶抑制活性的蜂花粉肽的方法，其特征在于：将蛋白质浓度为3～15％(W/W)的蜂花粉分离蛋白溶液，用蛋白酶水解，水解工艺条件为：pH值4～12、反应温度30～60℃、加酶量0.5～5％、反应时间60～240分钟，搅拌酶解。酶解结束后经2000Da～5000Da的超滤膜超滤，再经离子交换树脂脱盐、凝胶层析，分离出具有血管紧张素转移酶抑制活性的蜂花粉肽。
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