[发明专利]红花钙铁醋无效

专利信息
申请号: 200810074297.0 申请日: 2008-02-02
公开(公告)号: CN101233929A 公开(公告)日: 2008-08-06
发明(设计)人: 赫广才 申请(专利权)人: 赫广才
主分类号: A23L1/304 分类号: A23L1/304;C12J1/00;A23L1/221
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 831700新疆维吾尔自治*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明涉及一种食用红花钙铁醋,与普通食醋相比,本发明是在普通食醋的基础上进行加工生产而成的,生产过程所用的原料为西红花籽、西红花绒、普通食醋、可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用硫酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐)。红花钙铁醋由于含有亚油酸、钙离子、亚铁离子,所以肠胃吸收好,需亚油酸和需补钙补铁者可以在不知不觉中吸收亚油酸、钙离子和亚铁离子,它的优点是它不仅是一种调味品,而且能经常地以稳定的剂量为人体提供亚油酸、钙离子、亚铁离子,对高血压、高血脂、动脉硬化、心绞痛等疾病有显著的预防和医疗作用,还具有有补钙、补铁的功效,无任何副作用。
搜索关键词: 红花 钙铁醋
【主权项】:
1、一种保健食用红花钙铁醋,其特征在于:该红花钙铁醋是在生产普通食醋的原料中多加西红花籽,发酵生成的半成品中加入可食用西红花绒、可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用硫酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐),经过24-30小时,可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用硫酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐)溶解于食醋中,生成有机钙离子、有机亚铁离子,滤去西红花绒固体残留物,使产品的醋酸含量达8-9%即成红花钙铁醋。。
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