[发明专利]一种稳定的具有核－壳结构的纳米凝胶及其制备方法和应用无效
| 申请号： | 200710040028.8 | 申请日： | 2007-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN101058649A | 公开（公告）日： | 2007-10-24 |
| 发明（设计）人： | 姚萍;李娟;喻绍勇;江明 | 申请（专利权）人： | 复旦大学 |
| 主分类号： | C08L5/00 | 分类号： | C08L5/00;C08L89/00;C08J3/00;B32B9/00;A61K47/36;A23L1/0562;A23L1/052 |
| 代理公司： | 上海正旦专利代理有限公司 | 代理人： | 陆飞;盛志范 |
| 地址： | 20043*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于高分子化学，药物制剂技术领域，具体为一种稳定的核壳结构纳米凝胶及其应用，该纳米凝胶是以多糖为壳，蛋白质为核的具有交联网络结构的纳米胶凝。其制备方法包括利用蛋白质和多糖的Maillard反应形成蛋白质—多糖共价复合物，然后在一定的pH值下加热蛋白质—多糖共价复合物溶液，即可获得具有蛋白质核、多糖壳结构的纳米凝胶。该纳米凝胶适合作为小分子物质载体，可以通过扩散或者在形成凝胶的过程中将小分子药物、营养物等负载其中，得到药物和营养物的纳米粒子。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 稳定 具有 结构 纳米 凝胶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种稳定的具有核-壳结构的纳米凝胶，其特征在于为以多糖为壳、蛋白质为核的具有交联网络结构的纳米凝胶。
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