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[发明专利]一种米露及其制备方法-CN201810653602.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2018-06-22 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种米露。所述米露由以下重量份配比的原料制成：大米20～30份、糙米5～10份、糯米5～10份、苦荞米10～15份、甜玉米粒20～30份、益生菌1～2份，水适量。本发明还公开了一种米露的制备方法。本发明提供一种米露及其制备方法，所制得的米露口味天然、米香纯正、质地均匀、无沉淀、不分层，同时不添加任何人工合成的色素、食品胶、防腐剂，不存在不利于健康的问题。
制备糙米重量份配比甜玉米粒防腐剂苦荞米食品胶益生菌糯米色素分层沉淀质地口味合成大米健康

[发明专利]一种利用鱼虾加工下脚料制备生物保鲜剂的方法-CN201810645577.6在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23L3/3472 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用鱼虾加工下脚料制备生物保鲜剂的方法。所述利用鱼虾加工下脚料制备生物保鲜剂的方法包括以下步骤：将鱼虾加工下脚料洗净后匀浆，加入适量水后加热处理，得匀浆料；向所述匀浆料中加入适量第一复合酶进行酶解，得酶解物；向所述酶解物中加入适量第二复合酶再次进行酶解后灭酶，冷却至室温后过滤，收集滤液；向所述滤液中加入适量D‑阿拉伯糖，调节pH，置于80℃反应，冷却至室温，得反应物；向所述反应物中加入适量壳聚糖，混匀后即得生物保鲜剂。本发明提供一种利用鱼虾加工下脚料制备生物保鲜剂的方法，该利用鱼虾加工下脚料制备生物保鲜剂的方法实现了鱼虾加工下脚料资源的综合利用，减少了环境污染。
下脚料鱼虾加工制备生物保鲜剂匀浆反应物复合酶酶解物酶解冷却生物保鲜剂阿拉伯糖加热处理壳聚糖适量水混匀灭酶洗净过滤

[发明专利]一种生活污水处理剂及其制备方法-CN201810666182.4在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C02F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种生活污水处理剂。所述生活污水处理剂由以下重量份配比的原料制成：凸凹棒土10～20份、三氯化铁5～10份、粉煤灰5～8份、改性硅藻土15～20份、榛子壳活性炭4～8份、活性污泥5～7份、微晶纤维素5～8份、菌剂5～8份及黄腐酸3～6份，水适量。本发明还公开了一种生活污水处理剂的制备方法。本发明提供一种生活污水处理剂及其制备方法，所制得的生活污水处理剂可用于生活污水的前处理，处理后污水的COD、BOD和SS均大幅下降，总氮、总磷和氨氮含量也有不同程度的下降，减轻了污水后处理过程的负担，且原料成本低、制备方法简单。
生活污水处理剂制备改性硅藻土微晶纤维素重量份配比粉煤灰后处理活性炭污水活性污泥三氯化铁生活污水凸凹棒土原料成本黄腐酸前处理榛子壳氨氮菌剂可用总氮总磷

[发明专利]一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法-CN201810646175.8在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2018-10-26 - 主分类号： C07D407/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法。所述葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法包括以下步骤：废渣预处理、废水预处理、亚临界水萃取、固液分离、浓缩、干燥。本发明提供一种葛根淀粉加工废渣废水的再处理方法，以葛根淀粉加工产生的废渣废水为原料，采用亚临界水萃取工艺提取葛根素，工艺简单、适用，无溶剂残留、环境友好。
废渣废水葛根淀粉再处理加工亚临界水萃取预处理废水预处理无溶剂残留工艺提取固液分离环境友好葛根素废渣浓缩

[发明专利]一种利用餐厨垃圾发酵产酸的方法-CN201810646772.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： C12P7/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用餐厨垃圾发酵产酸的方法。所述利用餐厨垃圾发酵产酸的方法包括以下步骤：收集餐厨垃圾，将餐厨垃圾去除浮油后搅碎，得餐厨垃圾混合液；将所述餐厨垃圾混合液置于反应器中，超声处理，得餐厨垃圾超声处理液；将所述餐厨垃圾超声处理液加入适量混合酶，混匀后置于常温下自然发酵，得餐厨垃圾发酵液；将所述餐厨垃圾发酵液恒温水解，冷却后得餐厨垃圾水解液；将所述餐厨垃圾水解液放入厌氧发酵罐中，接种适量厌氧污泥后在低氧条件下发酵，完成餐厨垃圾发酵产酸。本发明提供一种利用餐厨垃圾发酵产酸的方法，使餐厨垃圾中的有机物能被微生物高效地利用，使有机物最大程度地转化为挥发性脂肪酸，提高了有机酸的产率。
餐厨垃圾发酵产酸超声处理发酵液混合液水解液有机物挥发性脂肪酸最大程度地低氧条件恒温水解厌氧发酵厌氧污泥自然发酵反应器常温下混合酶有机酸产率放入浮油混匀搅碎微生物接种去除冷却转化

[发明专利]一种水果软糖及其制备方法-CN201711294854.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果软糖。所述水果软糖由以下重量份配比的原料制成红薯淀粉20～30份、玉米淀粉20～30份、玉米变性淀粉5～10份、水果丁10～20份、甜叶菊10～20份、柠檬3～6份、薏苡仁5～10份、陈皮1～3份、山楂5～10份，水适量。本发明还公开了一种水果软糖的制备方法。本发明提供一种水果软糖及其制备方法，以红薯淀粉、玉米淀粉、甜叶菊、水果丁为主要原料，通过添加薏苡仁、陈皮及山楂的提取物和柠檬酶解物，营养丰富、含糖量低、酸甜适口，具有明显的柠檬香味。
一种水果软糖及其制备方法

[发明专利]一种营养复合米及其制备方法-CN201711267255.4在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-12-05 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A23L7/143 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养复合米。所述营养复合米由以下重量份配比的原材料制得粳米50～70份、糯米20～30份、发芽糙米20～30份、燕麦麸皮5～7份、马铃薯淀粉10～15份、魔芋精粉5～10份、辣木籽4～8份、葛根1～3份、枸杞3～7份、丹参1～5份、黄芪1～3份，水适量。本发明还公开了一种营养复合米的制备方法。本发明提供一种营养复合米及其制备方法，能有效丰富营养复合米的营养成分，且易消化吸收，制得的营养复合米耐蒸煮、复水性好、不易开裂、口感好；同时具有降血糖、降血压等功效，有利于人的身体健康。
一种营养复合及其制备方法

[发明专利]一种红薯粉丝及其制备方法-CN201711281645.7在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种红薯粉丝。所述红薯粉丝由以下重量份配比的原料制成红薯淀粉70～90份、紫薯淀粉30～40份、马铃薯淀粉20～30份、木香1～3份、神曲3～5份、山楂5～8份、陈皮1～4份、鸡内金1～4份、砂仁1～2份，水适量。本发明还公开了一种红薯粉丝的制备方法。本发明提供一种红薯粉丝及其制备方法，以红薯淀粉、紫薯淀粉及马铃薯淀粉为主要原料，所制得的红薯粉丝无明矾等添加物，安全健康，且晶莹透亮、细腻滑爽，弹性好、耐咀嚼，断条率低；同时通过加入木香、山楂、陈皮、鸡内金及砂仁的水提取物，能丰富粉丝的营养成分，并具有健胃、消食、提高食欲等功效。
一种红薯粉丝及其制备方法

[发明专利]一种营养粉烘干机-CN201710981018.8在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-10-20 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： F26B11/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养粉烘干机。所述营养粉烘干机包括支架、筒体、搅拌轴、轴承、传动装置、进料斗及热风输送装置，筒体与支架固定连接；搅拌轴设于筒体内，并沿筒体的长度方向贯穿筒体；轴承分别设于搅拌轴的两端，并分别与支架可拆卸连接；传动装置设于筒体的一端，并与支架可拆卸连接；进料斗设于筒体另一端的顶部；热风输送装置与筒体相连通；搅拌轴包括主轴部、连接部、打散组件及螺旋叶片，连接部分别设于主轴部的两端，并分别与轴承相配合；打散组件分别交错设于主轴部的中部及进料斗正下方的端部；螺旋叶片固设于主轴部的表面。本发明能使物料充分分散，增大物料与干燥介质的接触面积，烘干效果好。
一种营养烘干机

[发明专利]一种马齿苋饼干及其制备方法-CN201711312962.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-12-12 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A21D13/068 文献下载
摘要：本发明公开了一种马齿苋饼干。所述马齿苋饼干由以下重量份配比的原料制成面粉50～60份、马齿苋10～20份、甜叶菊7～12份、橄榄油3～5份、山楂5～8份、芹菜3～5份、香菇4～8份、杏仁2～5份、脱脂牛奶3～5份、苏打粉1～2份，水适量。本发明还公开了一种马齿苋饼干的制备方法。本发明提供一种马齿苋饼干及其制备方法，能有效保留马齿苋、山楂、芹菜、香菇及杏仁的营养成分，丰富饼干的营养组成，且制得的饼干口感好、营养成分易于吸收，具有很好的辅助降低胆固醇的功效。
一种马齿苋饼干及其制备方法

[发明专利]一种腐竹成型机-CN201711169955.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种腐竹成型机。所述腐竹成型机包括机架、若干个结膜池、揭皮系统、传输带、加热管道及控制系统，若干个所述结膜池从上至下平行间隔固设于所述机架上；所述揭皮系统分别设于若干个所述结膜池上方；所述传输带设于所述结膜池的一侧，并与所述揭皮系统相配合；所述加热管道设于所述结膜池底部的下方；所述控制系统设于所述机架的一侧，所述揭皮系统、所述传输带及所述加热管道分别与所述控制系统相连接，且所述控制系统控制所述揭皮系统沿所述结膜池的长度方向往返运动。本发明提供一种腐竹成型机，该腐竹成型机具有结膜快、产率高、产品质量稳定等优点。
一种腐竹成型

[发明专利]一种海鲜菇咀嚼片及其制备方法-CN201711260903.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-12-04 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种海鲜菇咀嚼片。所述海鲜菇咀嚼片由以下重量份配比的原料制成海鲜菇粉40～60份、海鲜菇水提取物10～20份、海鲜菇酶解物1～5份、黄秋葵粉10～20份。本发明还公开了一种海鲜菇咀嚼片的制备方法。本发明提供一种海鲜菇咀嚼片及其制备方法，能有效保留海鲜菇原有的营养成分及风味，且营养成分更容易吸收，食用方便、易于携带、易于保存。
一种海鲜咀嚼及其制备方法

[发明专利]一种食品生产搅拌机-CN201710970642.8在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-10-18 - 公布日： 2018-01-26 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品生产搅拌机。所述食品生产搅拌机包括壳体、搅拌桶、电机、机架及搅拌装置，搅拌桶、电机及机架分别设于壳体内，机架与壳体固定连接，电机设于搅拌桶上方，并与机架固定连接，搅拌装置与电机传动连接，并延伸至搅拌桶内，搅拌装置包括内齿圈、中心轮、行星架、行星齿、粉碎轴及旋转粉碎器，内齿圈固设于机架的下方，中心轮与电机传动连接，行星齿套设于粉碎轴的一端，旋转粉碎器与粉碎轴的另一端螺纹连接，行星齿分别与内齿圈及中心轮相啮合，行星架设于内齿圈、中心轮及行星齿下方，中心轮及粉碎轴分别贯穿行星架。本发明提供一种食品生产搅拌机，该食品生产搅拌机使物料搅拌更加均匀，能有效提高搅拌效率，避免物料粘附。
一种食品生产搅拌机

[发明专利]一种臭豆腐卤水的制备方法-CN201710970127.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-10-18 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种臭豆腐卤水的制备方法。所述臭豆腐卤水的制备方法步骤一、将浏阳豆豉及水混合后加热煮沸，过滤，冷却至室温，得豆豉汁；步骤二、分别取金银花及茅草根，放入水中加热煮沸，过滤，冷却至室温，得中药提取物；步骤三、取冬瓜，去皮去籽后，切片；取冬笋，去壳后，切块；步骤四、将所述豆豉汁及所述中药提取物按一定重量比混合，得发酵液；步骤五、向所述发酵液中加入一定量的香菇、冬笋、冬瓜、食盐、曲酒、食用碱、豆腐脑及酵母，混匀后密闭发酵，发酵过程中定期搅拌，即得臭豆腐卤水。本发明提供一种臭豆腐卤水的制备方法，该臭豆腐卤水的制备方法发酵时间段短，且所制得的臭豆腐卤水臭味浓郁，营养成分丰富。
一种臭豆腐卤水制备方法

[发明专利]一种坚果荞麦麦片及其制备方法-CN201710264018.6在审
发明人：不公告发明人 -专利权人： 湖南双晟科技信息咨询有限公司
申请日： 2017-04-21 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明公开了一种坚果荞麦麦片。所述坚果荞麦麦片由以下重量份配比的原料制成荞麦粉100～120份、花生米5～7份、核桃仁3～6份、榛子1～3份、杏仁1～4份、腰果1～5份、脱脂牛奶15～20份、甜菊苷3～5份，水适量。本发明还公开了一种坚果荞麦麦片的制备方法。本发明提供一种坚果荞麦麦片及其制备方法，该坚果荞麦麦片及其制备方法以荞麦粉为主要原料，辅以各类坚果，采用膨化工艺和超微粉碎技术，能有效地保留各原料的营养成分，使得原料中的风味物质得到更好地释放，同时不添加其他添加剂，使得产品营养丰富、香气浓郁、安全健康。
一种坚果荞麦麦片及其制备方法