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- [发明专利]板栗、猕猴桃肽酒的制备方法-CN201610214822.9有效
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洪先进;洪勇
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金寨金栗源生物技术有限公司
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2016-04-07
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2019-03-26
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C12G3/055
- 一种板栗、猕猴桃肽酒的制备方法,步骤为:1)将板栗和猕猴桃分别去皮后清理干净后,粉碎后混合均匀得到混合料;2)将混合料送入微波处理设备中,于微波频率2450MHz、功率500W下间隔微波处理;3)取微波处理后的混合料按重量比1:12‑18加水,于75℃水浴中浸泡1.5小时,然后加入木瓜蛋白酶搅拌均匀,在温度40~60℃浸提1~4小时,得到提取液待用;4)利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的肽液;5)取上述肽液200g兑入白酒原酒60‑500g和酯化酶菌液30g,让其自然缔合,然后将酒液转入陶瓷储酒罐;6)将装有酒液的陶瓷储酒罐放置在控温室中,并利用超声波振荡器对陶瓷储酒罐内的酒液进行振荡;7)在振荡结束后储存6‑12个月即可得到肽酒。
- 板栗猕猴桃制备方法
- [发明专利]人参肽的制备方法-CN201610214806.X在审
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洪先进;洪勇
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金寨金栗源生物技术有限公司
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2016-04-07
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2016-08-17
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A23L33/18
- 一种人参肽的制备方法,具体方法步骤如下:1)将人参送入温水中浸泡40分钟,清洗干净待用;2)将清洗干净后的人参捞出沥干表面水分放入保鲜库中存放3.5‑4小时;3)将保鲜库中的人参取出,切成薄片,送入滚揉机进行滚揉处理;4)将滚揉后的人参片取出,进行超微粉碎,调节人参粉的湿度在40‑42%;5)将人参粉送入微波处理设备中,间隔微波处理;6)取微波处理后的人参粉按重量比1:12‑18加水,于75℃水浴中浸泡1.5小时,然后加入木瓜蛋白酶搅拌均匀并保持温度在40~60℃浸提1~4小时,得到提取液待用;7)取上述提取液,利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的肽液;8)对原料肽液进行真空喷雾干燥,收集干燥物即为人参肽。
- 人参制备方法
- [发明专利]板栗小分子肽粉的制备方法及其制品-CN201610214809.3在审
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洪先进;洪勇
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金寨金栗源生物技术有限公司
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2016-04-07
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2016-08-17
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A23L33/18
- 一种板栗小分子肽粉的制备方法,步骤如下:1)将成熟后的板栗采摘后去壳,得板栗仁,将板栗仁在温度为55‑65℃的冷风干燥设备中干燥处理40‑50分钟,然后粉碎过80目筛,得到板栗全粉;2)将板栗全粉的湿度调节至40‑42%,送入微波处理设备中,于微波频率2450MHz、功率500W下间隔微波处理;3)取微波处理后的板栗全粉按重量比1:12‑18左右加水,于75℃水浴中浸泡1.5小时,然后加入木聚糖酶搅拌均匀并保持温度在40~60℃浸提1~4小时,得到提取液待用;4)取上述提取液,利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的肽液,制得原料肽液:5)对原料肽液进行真空喷雾干燥,收集干燥物,粉碎即得板栗小分子肽粉。
- 板栗分子制备方法及其制品
- [发明专利]石斛肽的制备方法-CN201610214799.3在审
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洪先进;洪勇
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金寨金栗源生物技术有限公司
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2016-04-07
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2016-08-17
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C12P21/06
- 一种石斛肽的制备方法,步骤为:1)用干品铁皮石斛作为加工原料,送入温水中浸泡;2)将清洗干净的石斛捞出沥干表面水分,送入低温冷冻设备进行低温处理;3)将低温处理后的石斛取出,切断成0.5‑20mm的石斛段,加入0.5倍石斛重量的纯净水,一同送入揉搓机揉搓;4)将揉搓后的石斛段取出,进行超微粉碎,过100~400目药筛,与步骤3)中搓揉机中的纯净水拌匀;5)将石斛湿粉送入微波处理设备中,于微波频率2450MHz、功率500W下间隔微波处理;6)取微波处理后的石斛湿粉按重量比1:12‑18加水,于75℃水浴中浸泡1.5小时,然后加入木瓜蛋白酶,浸提1~4小时,得提取液;7)利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的肽液;8)对肽液进行喷雾干燥,得石斛肽。
- 石斛制备方法
- [发明专利]灵芝肽的制备方法-CN201610214807.4在审
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洪先进;洪勇
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金寨金栗源生物技术有限公司
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2016-04-07
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2016-08-10
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A23L33/18
- 一种灵芝肽的制备方法,步骤如下:1)将灵芝放入纯净水中清洗后捞出送入保鲜库中存放;2)将保鲜库中的灵芝进行超微粉碎,在零下15℃环境下冷冻40分钟,取出加水搅拌,得湿润料;3)将湿润料送入研磨机,连续研磨2小时,过200目筛,然后送入反应釜中,边搅拌边注入蒸气,加热搅拌5‑8分钟;4)将加热后的湿润料送入微波处理设备中,间隔微波处理;5)取微波处理后的湿润料按重量比1:12‑18加水,升温至75℃浸泡1.5小时,然后加入木瓜蛋白酶搅拌均匀并保持温度在40~60℃浸提1~4小时,得到提取液;6)取上述提取液,利用循环水式多用真空泵进行真空抽滤,得到抽滤后的肽液;7)对原料肽液进行真空喷雾干燥,收集干燥物即为灵芝肽。
- 灵芝制备方法
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