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[发明专利]一种环境友好型加酶洗涤剂及其制备方法-CN202310441511.6在审
发明人：张静超;齐翠萍;赵伟;张婷婷;朱俊 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： C11D1/831 文献下载
摘要：本发明公开了一种环境友好型加酶洗涤剂及其制备方法，涉及日化洗涤剂产品技术领域。洗涤剂中包括海藻糖和葡萄糖酸钠。葡萄糖酸钠和海藻糖添加到洗涤剂中能够发挥协同增效作用，可起到稳定酶活性、抗水垢和增加洗涤剂水溶性的作用，可有效解决加酶洗涤剂使用条件高的问题。
一种环境友好型加酶洗涤剂及其制备方法

[发明专利]一种使用双氧化剂制备氧化淀粉的方法及其制备的氧化淀粉-CN202310345122.3在审
发明人：张静超;李红利;赵伟;刘东;齐翠萍 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2023-04-03 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C08B31/18 文献下载
摘要：本发明属于氧化淀粉生产技术领域，本发明公开了一种使用双氧化剂制备氧化淀粉的方法，所述方法包括依次采用双氧化和次氯酸钠进行氧化反应，所述双氧水氧化淀粉的醛基≥0.6%后，再采用次氯酸钠进行氧化。本发明采用双氧水先将淀粉中羟基氧化成醛基，然后在进行次氯酸钠进行氧化，将醛基氧化成羧基，次氯酸钠用量大大的降低，同时降低了生产过程形成污水的COD和盐分含量，减轻了污水处理的压了和费用。
一种使用氧化剂制备氧化淀粉方法及其

[发明专利]一种交联海藻糖的制备方法-CN202210204111.9有效
发明人：赵伟;梁金玲;付春华;战余铭;齐翠萍;张旭 -专利权人：山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2022-03-03 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： C12P19/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种交联海藻糖的制备方法。包括以下步骤：取海藻糖转化液，加入碱溶液调pH，活化糖分子；逐滴加入交联剂搅拌均匀，期间维持pH和反应温度；经酸中和，浓缩得料C，反溶剂结晶，即得交联海藻糖。本发明的制备方法直接利用海藻糖转化液作为原料进行交联省却了离交、色谱、浓缩、结晶等海藻糖后提取工艺，且反应条件温和，生产过程易于控制，产品质量稳定，可以广泛用于食品，医药，日用化工等领域。
一种交联海藻制备方法

[发明专利]一种同步产含海藻糖和赤藓糖醇的低热量糖浆的方法-CN202111451543.1有效
发明人：张雷达;杨倩;齐翠萍;赵伟;方建;王金兵;王健 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： C12P19/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种同步产含海藻糖和赤藓糖醇的低热量糖浆的方法，属于功能糖生产技术领域。本发明公开的一种同步产含海藻糖和赤藓糖醇的低热量糖浆的方法，以淀粉为底物，先用高温淀粉酶将其液化为麦芽糊精；灭菌后接入解脂假丝酵母，同时加入麦芽寡糖基海藻糖合成酶和麦芽寡糖基海藻糖水解酶，初期控制一定的发酵条件发酵20‑24h，加入糖化酶将残糖分解为葡萄糖；将发酵液经板框压滤去除酵母、活性炭脱色、树脂脱盐后浓缩获得DS 70％‑80％的含有海藻糖和赤藓糖醇的低热量功能性糖浆。本发明具有方法简单易行、污染物排放量小、运行成本低、产品质量高、适合工业化生产、经济和社会效益显著等特点。
一种同步海藻赤藓糖低热量糖浆方法

[发明专利]D-阿洛酮糖在制备糯米制品中的应用-CN202211097346.9在审
发明人：赵伟;王建伟;齐翠萍;张婷婷;张虎;张雷达 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司;德州汇洋生物科技有限公司
申请日： 2022-09-08 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了D‑阿洛酮糖在制备糯米制品中的应用。属于糯米制品技术领域。该糯米制品包括如下质量份数的组分：糯米类原料100～200份、D‑阿洛酮糖10～60份和水80～2000份。与现有技术相比，本发明取得的有益效果为：通过在糯米制品中加入D‑阿洛酮糖，以改善现有糯米制品出现的淀粉老化、货架期短的问题，同时该糯米制品不含蔗糖，具有改善人们体脂的功能，在保持糯米制品风味的情况下，食用起来更健康。
阿洛酮糖制备糯米制品中的应用

[发明专利]一种低粘干法阳离子淀粉制备方法-CN202211688701.X在审
发明人：张雷达;李红利;赵伟;刘东;张婷婷;齐翠萍;王忠宜 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： C08B31/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种低粘干法阳离子淀粉制备方法。属于变性淀粉技术领域。本发明以淀粉为原料，阳离子醚化剂与催化剂进行混合搅拌均匀，淀粉在γ射线辐照下生成自由基，根据淀粉中自由基含量大小控制醚化剂和催化剂混合物分批次加入量，降低了阳离子淀粉粘度，提高了热稳定性，使得阳离子淀粉在纺织浆纱上浆使用中纤维粘附性、断裂强度、断裂伸长率得到了改善。本发明方法操作简单、污染小、成本低、实用性强。
一种低粘干法阳离子淀粉制备方法

[发明专利]一种海藻糖基乳化剂的制备方法-CN202111465862.8有效
发明人：赵伟;梁金玲;付春华;张金祥;齐翠萍;张雷达 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2021-12-03 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C07H1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种海藻糖基乳化剂的制备方法，涉及有机合成技术领域，包括以下步骤：(1)将海藻糖配制成溶液，调节pH值至弱碱性；(2)搅拌状态下，逐滴加入改性剂，反应2～10h；(3)调节pH值至中性使反应终止，浓缩，异丙醇反溶剂结晶，干燥，得海藻糖基乳化剂。本发明以海藻糖作为主要原料，原料天然；制备的乳化剂无毒无害，除了具备良好的乳化性能，同时兼顾抗氧化等功能，且容易被生物降解，所以可避免由此带来的环境污染问题；通过在海藻糖分子上接入烯烃类物质，为海藻糖的高效利用开辟了新途径；本发明的制备方法反应条件温和，生产过程易于控制，产品质量稳定，可以广泛用于食品，医药，日用化工等领域。
一种海藻乳化剂制备方法

[发明专利]一种同时生产高活性烟酰胺核糖激酶和乙酰磷酸激酶的方法及其应用-CN202211688838.5在审
发明人：张雷达;李纪伟;赵伟;张金祥;曹乐梅;齐翠萍 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C12N9/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种同时生产高活性烟酰胺核糖激酶和乙酰磷酸激酶的方法，包括以下具体步骤：(1)种子制备；(2)接种和发酵：首先将产烟酰胺核糖激酶的种子液接种到初始培养基中进行一次发酵，检测OD600nm≥60时，接种产乙酰磷酸激酶的种子液进行二次发酵，发酵6‑8h，检测OD600nm≥150时，停止发酵，得发酵液；(3)将发酵液过筛后，离心后弃去上清液，所得菌泥即为高活性烟酰胺核糖激酶和乙酰磷酸激酶，本发明通过以喷浆玉米纤维为发酵底物，接种产烟酰胺核糖激酶和乙酰磷酸激酶的重组菌种，通过调控两种菌的接种比例和发酵条件，可以在短时间内获得具有特定比例的两种酶，直接应用于NMN转化中去。该方法具有成本低、转化率高的优点。
一种同时生产活性烟酰胺核糖激酶乙酰磷酸方法及其应用

[发明专利]一种软糖专用高直链玉米酸化淀粉的制备方法-CN202211176684.1有效
发明人：赵伟;李红利;张婷婷;何万忠;王健;齐翠萍;刘东 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2022-09-26 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： C08B33/00 文献下载
摘要：本发明属于变性淀粉领域，公开了一种软糖专用高直链玉米酸化淀粉的制备方法。将高直链玉米淀粉在盐酸催化下水解一段时间后，加入双氧水进行预处理，双氧水能够进入淀粉颗粒内部，去除淀粉颗粒内部蛋白质、脂肪等杂质，使得淀粉颗粒内部能够在盐酸作用下充分水解；预处理后继续流加盐酸，盐酸流加速度根据淀粉乳液中还原糖含量控制，随着反应的进行，乳液中还原糖量增加，盐酸流加速度减小，使新加入盐酸很快作用于淀粉分子内部，使淀粉水解速度加快，从而缩短反应时间，减少盐酸总用量，降低工艺水中COD，有利于污水处理。
一种软糖专用直链玉米酸化淀粉制备方法

[发明专利]一种海藻糖-D-阿洛酮糖共结晶的方法-CN202111521186.1有效
发明人：张雷达;齐翠萍;赵伟;方建;王建伟;张婷婷 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2021-12-13 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： C07H3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种海藻糖‑D‑阿洛酮糖共结晶的方法，属于功能糖生产技术领域。本发明公开的一种海藻糖‑D‑阿洛酮糖共结晶的方法，将海藻糖和D‑阿洛酮糖按比例混合后加水溶解，升温至90℃～100℃，制得澄清的共结晶母液；降温，待共结晶母液冷却至57℃～65℃加入晶种，养晶，然后分区降温结晶，最终制得海藻糖‑D‑阿洛酮糖共晶体。本发明公开的海藻糖‑D‑阿洛酮糖共结晶的方法，不仅解决了D‑阿洛酮糖易发生美拉德反应的问题，还遮盖了阿洛酮糖本身的苦涩味，可极大的提升D‑阿洛酮糖的应用便利性。
一种海藻阿洛酮糖共结晶方法

[发明专利]一种提高阿洛酮糖晶体粒度和流动性的方法-CN202110807994.8有效
发明人：赵伟;齐丹萍;齐翠萍;王健;张雷达 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司;山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2023-03-03 - 主分类号： C07H1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高阿洛酮糖晶体粒度和流动性的方法，属于功能糖制备技术领域。本发明公开的一种提高阿洛酮糖晶体粒度和流动性的方法，基于冷却结晶技术，在梯度降温的基础上，结合超声和回温处理，减少结晶过程中细小晶体的出现，降低溶液粘度，从而方便后续离心和干燥，提高晶体粒度和流动性。本发明制备得到的D‑阿洛酮糖晶体形状规则，产品粒度分布在16‑30目的晶体颗粒的质量分数范围为80‑85％，休止角30‑35°，具有纯度高、流动性好、晶体颗粒尺度大且形状均一等特点。
一种提高阿洛酮糖晶体粒度流动性方法

[发明专利]一种含海藻糖的蔬果促干剂及其使用方法-CN202211153655.3在审
发明人：赵伟;张婷婷;齐翠萍;李彬彬;齐丹萍;刘东 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司;德州汇洋生物科技有限公司
申请日： 2022-09-21 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： A23B7/022 文献下载
摘要：本发明涉及蔬果干加工技术领域，公开了一种含海藻糖的蔬果促干剂及其使用方法，用于使水果蔬菜加速脱水、减少活性物损失(黄酮、胡萝卜素等)、提高蔬果干的品质。本发明所述蔬果促干剂由如下组分构成：海藻糖1％‑10％、抗坏血酸1％‑3％、碳酸钠70％‑85％、氢氧化钠0.5％‑3％、棕榈油0.5％‑2％、辛烯基琥珀酸赤藓糖醇酯4％‑8％、乙醇0.5％‑4％、甘油1％‑10％。本发明的蔬果促干剂，在各组分之间的协同作用下，可缩短水果干制时间，提高果干的饱满度、色泽等外在品质，突出果干香气，并保留更多的营养价值，附加保健功能，提高成品的抗吸潮能力，适宜不同人群食用。
一种海藻蔬果促干剂及其使用方法

[发明专利]一种提高黄酮类化合物提取收率的方法-CN202211085844.1在审
发明人：赵伟;梁金玲;张婷婷;齐翠萍;张金祥;张雷达 -专利权人：山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2022-09-06 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： C07D311/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高黄酮类化合物提取收率的方法，属于植物提取技术领域，包括以下步骤：将糊精水溶液调节pH并加热，加入普鲁兰酶、麦芽寡糖基海藻糖合成酶、麦芽寡糖基海藻糖水解酶、糖化酶和粉碎后的植物原料组织，搅拌反应得料液A；将料液A加热，进行微波提取，得料液B；将料液B经过滤、浓缩、干燥即得黄酮类提取物。本发明以天然植物组织作为主要原料，且利用水提法进行提取减少了有机溶剂残留的危害；通过微波辅助萃取，可以增加黄酮类活性物质的提取率；利用糊精与酶反应生成海藻糖可以减少黄酮类物质的损失；本发明的制备方法反应条件温和，生产过程易于控制，产品质量稳定，可以广泛用于食品、医药、日用化工等领域。
一种提高酮类化合物提取收率方法

[发明专利]一种β-1,3-葡聚糖高效混合发酵方法-CN202211085828.2在审
发明人：赵伟;高文学;方建;曹大鹏;刘艳美芳;刘东;齐翠萍 -专利权人：山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2022-09-06 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C12P19/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种β‑1,3‑葡聚糖高效混合发酵方法，包括以下步骤：(1)发酵，制得发酵液；(2)提取，将步骤(1)制得的发酵液离心后去除杂质，加入乙醇提取β‑1,3‑葡聚糖，乙醇和发酵液的体积比为2.5:1；(3)干燥，粉碎，包装，获得β‑1,3‑葡聚糖成品。本发明根据在发酵培养基中先加入碱式粪产杆菌进行发酵产β‑1,3‑葡聚糖，发酵过程中粘度会增大，粘度增大会降低β‑1,3‑葡聚糖产量，当粘度达到一定值后，加入酿酒酵母菌，控制溶氧使其产乙醇。其中乙醇可以降低料液粘度，提高传质，实时控制营养液添加速度和添加量，从而提高β‑1,3‑葡聚糖单批次产量，同时节省后期沉降用乙醇用量。
一种聚糖高效混合发酵方法

[发明专利]一种生物发酵法生产高纯度阿洛酮糖晶体的方法-CN202110826473.7在审
发明人：张雷达;高文学;赵伟;曹大鹏;齐翠萍;赵钰涵;方建 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司;山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2021-07-21 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： C12P19/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种生物发酵法生产高纯度阿洛酮糖晶体的方法，属于食品原料加工技术领域。本发明公开的一种生物发酵法生产高纯度阿洛酮糖晶体的方法，底物以D‑果糖为原料，枯草芽孢杆菌为菌种进行发酵，经过活性炭脱色，过滤、离子交换、色谱分离后，浓缩至固形物质含量为70％‑80％，真空蒸发结晶，干燥，得D‑阿洛酮糖成品。本发明生物发酵法生产高纯度阿洛酮糖晶体的方法，大大简化了制备工艺，又可以提高生产速率和成品质量。
一种生物发酵生产纯度阿洛酮糖晶体方法

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