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[实用新型]一种可拆卸式蚕沙无害化好氧静态堆肥装置-CN201120523309.0有效
发明人：邢东旭;廖森泰;杨琼;肖更生;罗国庆;吴福泉;吴娱明;肖阳;李庆荣 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请日： 2011-12-14 - 公布日： 2012-11-07 - 主分类号： C05F17/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可拆卸式蚕沙无害化好氧静态堆肥装置，其包括防雨系统、箱体系统和脚轮。箱体系统由底板、前侧板、后侧板、左侧板和右侧板构成，其中底板和前侧板为栅栏状透气板。底板和各侧板采用凸耳和槽口相插接，各相邻侧板通过两个固定环和一根固定杆进行固定。箱体上方是防雨系统，下方是脚轮，脚轮固定在箱体底部。本实用新型结构简单，成本低廉，可拆卸式结构便于运输和存放。箱体移动灵活，可同时用于蚕沙装运和堆肥发酵，避免了蚕沙收集、转运等环节造成的病源污染。蚕沙在透气式箱体内静态好氧发酵可产生较长高温期，达到杀灭病原和肥料均匀完全熟化的效果。
一种可拆卸蚕沙无害化静态堆肥装置

[实用新型]一种蚕沙好氧静态发酵处理池-CN201120523277.4有效
发明人：杨琼;廖森泰;张发宝;肖更生;邢东旭;罗国庆;吴福泉;吴娱明;李庆荣;肖阳 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东省农业科学院土壤肥料研究所
申请日： 2011-12-14 - 公布日： 2012-11-07 - 主分类号： C05F17/02 文献下载
摘要：本实用新型公布了一种蚕沙好氧静态发酵处理池，包括架空层、贮料室、进料口和出料门。处理池建造在平地上，底部为架空层，架空层上面设置贮料室；贮料室为正方体或长方体，底面为竹质栅栏板，搭设在架空层上，顶面为进料口，呈完全开放状态；贮料室三侧面为水泥混凝土构造的墙体，一侧面为栅栏状或多孔状结构出料门，打开后可进行出料和清料。本实用新型结构简单，成本低廉，进料、出料操作方便。贮料室透气式设计显著改善通风条件，蚕沙好氧发酵反应完全，有效达到蚕沙病原菌灭活无害化、蚕沙堆肥发酵完全熟化的目的。
一种蚕沙静态发酵处理

[发明专利]一种连续提取天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法-CN201110222174.9有效
发明人：刘凡;廖森泰;肖更生;邹宇晓;施英;吴娱明;刘学铭;徐玉娟;姚锡镇;蔡月仙 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2011-08-04 - 公布日： 2012-01-04 - 主分类号： A61K36/605 文献下载
摘要：一种连续提取天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法，含以下步骤：(1)取桑叶和桑葚，用热水反复浸提，合并提取液并减压浓缩得多糖及黄酮的浓缩液，将混合浓缩液经大孔树脂吸附，先用蒸馏水洗脱，得到多糖洗脱液，再用乙醇洗脱，得黄酮洗脱液，多糖洗脱液经醇沉、离心和干燥得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂多糖粉末，黄酮洗脱液经减压浓缩和干燥得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂黄酮粉末；(2)将桑叶和桑葚残渣用乙醇-盐酸溶液反复提取，合并提取液并减压浓缩得桑叶和桑葚生物碱浓缩液，将生物碱浓缩液经阳离子交换树脂吸附，用氨水洗脱，将氨水洗脱液经减压浓缩和干燥后，获得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂生物碱粉末。该方法操作简单、安全性高，成本低。
一种连续提取天然葡萄糖苷酶抑制剂方法

[实用新型]一种蚕沙厌氧干式沼气发酵装置-CN200920265009.X无效
发明人：高云超;肖更生;廖森泰;徐玉娟;吴娱明;刘学铭;陈智毅;邹宇晓;施英 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东省农业科学院农业生物技术研究所;广东宝桑园健康食品发展研究中心
申请日： 2009-12-11 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： C12M1/107 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蚕沙厌氧干式沼气发酵装置，旨在提供一种结构封闭，防止病原菌的扩散和传播，结构简单，能够改善蚕区养殖环境，解决粪便病原传播和恶臭污染的养蚕农户专用无害化发酵处理器。它包括进料系统、出料系统和发酵间组成。进料系统包括进料管和活动盖板，出料系统包括出料管和出料阀门，进料管与罐体密封焊接，进料管高度小于罐体半径，这样形成的沼气发酵罐，能够进行干式发酵。进料管进料时蚕沙占大约20％～40％左右的重量，需要同时加入重量为60％～80％的稀释水，以便保证干式沼气发酵的有效性。当发酵结束后，打开阀门从出料口倾倒出沼肥和处理水。
一种蚕沙厌氧干式沼气发酵装置

[发明专利]一种蚕桑复合油脂微胶囊及其制备方法-CN201010187513.X有效
发明人：施英;廖森泰;肖更生;刘学铭;邹宇晓;陈智毅;刘凡;吴娱明;张名位;徐玉娟;姚锡镇 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请日： 2010-05-24 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：一种蚕桑复合油脂微胶囊，含以下重量份的组分制成：蚕桑复合油脂20～70、单甘脂0.5～1.5、阿拉伯树脂4～10、蔗糖酯0.2～0.5、β-环状糊精1.0～2.0、麦芽糊精2～10、大豆蛋白10～30份，蚕桑复合油脂的制备过程是：取干燥蚕蛹粉和干燥桑籽粉分别经超临界CO2萃取，得蚕蛹原油和桑籽原油，在蚕蛹原油和桑籽原油中各自加入VE，得蚕蛹油和桑籽油，将二者混合得蚕桑复合油脂，还公开了该微胶囊的制备方法，该微胶囊具有95％以上的包埋率，使产品功效能够得到保护；该微胶囊在冷水中分散均匀，稳定性好；产品外观优良，流动性能好，营养价值高且产品形态更多样化，便于加工储运和应用，拓宽了产品用途。
一种蚕桑复合油脂微胶囊及其制备方法

[发明专利]一种荔枝花青素的生产技术-CN200710032567.7有效
发明人：刘学铭;陈卫东;吴娱明;邹宇晓;徐玉娟;张名位;陈智毅;施英;廖森泰;肖更生 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请日： 2007-12-18 - 公布日： 2009-06-24 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明涉及荔枝壳花青素的生产技术。本发明利用一些荔枝品种的果壳含有丰富的花青素的特点，以荔枝加工过程中产生的新鲜荔枝壳为原料，获得了一种低成本、环境友好的荔枝壳花青素的生产技术，产品可以作为天然食用红色素和功能食品的一种原料。新鲜荔枝壳经过挑选、除杂和清洗后，用酸性水溶液浸泡或渗漉，浸提液通过大孔吸附树脂，清水冲洗去除杂质后用酸性乙醇洗脱，洗脱液低温真空浓缩后冷冻干燥或喷雾干燥得到荔枝壳花青素粉末。在提取过程中循环使用酸性水溶液，在纯化过程中循环使用回收乙醇，在酸性乙醇洗脱后加入清水洗脱，起到避免拖尾、减少有机溶剂用量的双重作用。该技术具有设备简单、节约环保的特点，还属于副产物综合利用领域，符合当今的发展潮流，推广应用前景广阔。
一种荔枝花青素生产技术

[发明专利]一种富含花青素的功能食品及其制备方法-CN200810220102.9有效
发明人：刘学铭;施英;邹宇晓;陈智毅;吴娱明;廖森泰;肖更生 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2008-12-17 - 公布日： 2009-05-20 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含花青素的功能食品及其制备方法，所述富含花青素的功能食品主要由含有花青素的桑果提取物和桑果渣粉组成，其中桑果提取物的重量百分含量为20％～50％，桑果渣粉的重量百分含量为50％～80％。所述富含花青素的功能食品的制备方法为：取新鲜桑果渣，加入含酸溶剂常温或加热萃取，提取1～3次，回收溶剂，合并提取液，经纯化处理得桑果提取物，加入桑果渣粉，经混合、干燥、粉碎、压片或装胶囊，制成富含花青素功能食品。本发明制备方法成本低、环境友好，采用本发明方法制得的产品附加值高。
一种富含花青素功能食品及其制备方法

[发明专利]一种桑叶多酚的制备方法及其微胶囊和应用-CN200810219728.8有效
发明人：邹宇晓;廖森泰;肖更生;吴娱明;唐翠明;陈智毅;刘学铭;徐玉娟;施英;吴继军 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2008-12-08 - 公布日： 2009-05-13 - 主分类号： A61K36/605 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑叶多酚的制备方法及其微胶囊和应用，本发明桑叶多酚的制备过程为集成超声-微波协同萃取、超滤、大孔吸附树脂纯化等多项提取分离纯化工艺，获得高纯度桑叶多酚，采用微胶囊技术制备得桑叶多酚微胶囊，同时使其应用于具有抗氧化和护肝功效作用的功能食品。本发明方法具有提取时间短、温度低、提取率高等优点，该方法制备的桑叶多酚纯度高，且可应用于具有抗氧化和护肝功能食品方面。
一种桑叶制备方法及其微胶囊应用

[发明专利]一种适宜于中老年人的真菌营养品及其制备方法-CN200810026240.3无效
发明人： 吴娱明;叶运寿;邹宇晓;黄清华;廖森泰;何勇军;施英;陈智毅;刘学铭 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;东莞市星河生物科技有限公司
申请日： 2008-02-01 - 公布日： 2008-08-27 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种适宜于中老年人的真菌营养品，其包括以下重量百分比的组分：金针菇超微粉30～50％，灵芝提取物5～10％，金针菇提取物5～10％，虫草超微粉30～50％。同时本发明还公开了该真菌营养品制备方法，包括以下步骤：(1)取金针菇进行清洗、烘干和粉碎，得到金针菇超微粉；(2)取虫草进行清洗、烘干和粉碎，得到虫草超微粉；(3)按照上述各组分的重量百分比称取金针菇超微粉、金针菇提取物、灵芝提取物、虫草超微粉，然后进行混合均匀即得到真菌营养品。本发明公开的真菌营养品可以有效控制中老年人的体重、预防心脑血管疾病和老年痴呆的发生，延缓衰老。
一种适宜于中老年人真菌营养品及其制备方法

[发明专利]一种虫草奶片及其生产方法-CN200710029211.8有效
发明人：施英;吴娱明;邹宇晓;刘学铭;陈卫东;陈智毅;徐玉娟;廖森泰 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2007-07-17 - 公布日： 2008-01-09 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种虫草奶片，其包括以下重量份的组分：虫草干粉或虫草提取物5～20，奶粉40～80，葡萄糖粉和/或蔗糖粉5～15，柠檬酸0.01～1，硬脂酸镁0.15～0.5，其中所述的虫草干粉是虫草子实体、菌丝体及虫草培养基的一种或几种经干燥、粉碎所得；所述虫草提取物是虫草子实体、菌丝体及虫草培养基的一种或几种经提取、浓缩、干燥所得。本发明还公开了一种虫草奶片的生产方法。本发明虫草奶片用含有人体所必需的有效成分的奶粉为原料，以具有补肾强肺、提高机体免疫力和排毒去疲劳等多种特殊功能的虫草为添加料，制成奶片，既有药理功能，又有营养价值，而且口感好，携带和食用都方便。
一种虫草及其生产方法

[发明专利]一种检测柑橘皮、籽原料中柠檬苦素类化合物含量的样品前处理方法-CN200510101198.3有效
发明人：徐玉娟;施英;肖更生;陈卫东;张友胜;吴娱明;邹宇晓;刘学铭 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2005-11-14 - 公布日： 2006-06-28 - 主分类号： G01N1/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种检测柑橘皮、籽原料中柠檬苦素类化合物含量的样品前处理方法，该方法包括下列步骤：(1)将待测样品干燥后粉碎至60～80目；(2)称取粉碎样品0.200～0.500g，然后加入有机溶剂2～5ml，于高速混匀器上振荡提取2～3min，4000r/min离心5～10min，吸走上清液，物料重复以上操作3～5次，剩余物进行下一步操作；(3)加入丙酮2～5ml，振荡提取2～3min，4000r/min离心5～10min，收集丙酮提取物，重复此操作3～5次，提取物合并且予以吹干，得到丙酮提取物；(4)丙酮提取物中加入有机溶剂1～2ml，超声或者振荡溶解，4000r/min离心5～10min，收集溶解液，重复此操作3～5次，将溶解液合并，定容，检测。用本发明方法处理后的原料提取物经检测可稳定准确地反映柠檬苦素类化合物的含量水平。
一种检测柑橘原料柠檬苦素类化合物含量样品处理方法

[发明专利]桑枝提取物在制备具有减肥降脂作用的食品中的用途-CN200410077773.6无效
发明人： 吴娱明;邹宇晓;肖更生;廖森泰;张友胜;刘学铭;徐玉娟;陈卫东;潘少茜;施英;吴继军;李升锋;陈智毅;张岩 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2004-12-30 - 公布日： 2005-06-29 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及桑枝提取物在制备具有减肥降脂作用的食品中的用途。研究发现，桑枝提取物中含有多种对人体具有明显的抗溃疡、解痉、抗菌、抗炎、降血脂和镇痛等生物活性和生理活性作用的有效成分，将桑枝提取物制备成具有减肥及降血脂作用的普通食品、保健食品或药品，具有广阔前景。
桑枝提取物制备具有减肥作用食品中的用途

[发明专利]一种纯天然增稠剂及其生产方法-CN200310112173.4无效
发明人：肖更生;陈卫东;吴继军;刘学铭;徐玉娟;陈智毅;张友胜;邹宇晓;李升锋;姚锡镇;吴娱明;潘少茜;刘子放;蔡月仙 -专利权人：广东省农业科学院蚕业研究所
申请日： 2003-11-18 - 公布日： 2005-05-25 - 主分类号： A23L1/05 文献下载
摘要：本发明为一种纯天然食品增稠剂－银耳超微粉及其生产方法。银耳又称白木耳、雪耳，它是一种高级食用菌。银耳是中国传统的药食两用保健食品，有丰富的营养，具有一定的保健功能。本发明利用超微粉碎技术，将银耳烘干到含水量7％以下，利用振动式研磨混炼机研磨15～20分钟，最后制得银耳超微粉。制得的银耳超微粉除了营养丰富，营养成分容易溶出外，还具有一定的粘稠性，有增稠作用，可以作为纯天然食品增稠剂使用。
一种天然增稠剂及其生产方法

[发明专利]一种保健食品的制法-CN01127663.0无效
发明人：陈智毅;陈列辉;廖森泰;李清兵;吴娱明;姚锡镇 -专利权人：广东省农业科学院蚕业研究所
申请日： 2001-07-27 - 公布日： 2003-03-05 - 主分类号： A61K35/64 文献下载
摘要：本发明涉及一种富含多种营养成分的保健食品的制造方法，其主要特征在于将家蚕终龄幼虫熟蚕活体进行快速灭活处理后干燥、杀菌。由于灭活处理选择在蚕虫即将吐丝前夕的终龄幼虫熟蚕期进行灭活处理，因此有效地提高对熟蚕活体内有益成分的利用。
一种保健食品制法

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