[发明专利]一种用于食品售卖机的现场制作设备

权利要求书

1.一种用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，包括：

蒸笼组件，所述蒸笼组件包括多个物料托盘和笼屉格间，多个所述笼屉格间相互堆叠形成蒸笼主体，各个笼屉格间之间互通水蒸气；

所述笼屉格间侧壁具有一进料口，进料口上设有摆动面板，所述摆动面板用于封闭或开启所述进料口；

所述物料托盘能够推动所述摆动面板以置入所述笼屉格间的内部；

所述物料托盘的外侧壁作为料斗面板，与所述摆动面板尺寸相匹配，能够在所述物料托盘插入所述笼屉格间时，代替所述摆动面板封闭所述进料口；

蒸锅组件，设于所述蒸笼组件下侧，与所述蒸笼组件相连通以提供产生水蒸汽；

物料转移组件，设于所述蒸笼组件一侧，具有相互配合的X向平移机构、Y向平移机构、Z向平移机构以及叉杆，所述叉杆在各个平移机构的带动下能够转移所述物料托盘。

2.根据权利要求1所述的用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，所述摆动面板具体包括：

面板本体，与所述笼屉格间的进料口上边缘通过转轴连接，用于封闭笼屉格间或在所述物料托盘的推动下向格间内部摆动；

所述面板本体上还设有透气窗口；

摆动片，与所述透气窗口的上侧通过转轴连接，用于封闭所述透气窗口，或在所述板面本体被顶起后利用自重发生摆动以暴露出所述透气窗口。

3.根据权利要求1所述的用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，所述蒸锅组件具体包括：

蒸锅主体；

加热器，设于所述蒸锅主体内部；

供水管，连通所述蒸锅主体上部，用于向蒸锅主体内部加水；

排水管，连通所述蒸锅主体底部，用于从蒸锅主体内部向外排水；

电磁阀，设置在所述供水管和/或所述排水管的管路中，以便于进行水位控制。

4.根据权利要求1所述的用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，所述摆动面板与所述进料口之间设有密封条，所述摆动面板向格间内部摆动后，所述密封条能够挤压所述物料托盘。

5.根据权利要求1所述的用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，所述料斗面板上设有叉杆孔，以便所述叉杆转移所述物料托盘。

6.根据权利要求2所述的用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，所述摆动片与所述透气窗口之间设有密封条。

7.根据权利要求3所述的用于食品售卖机的现场制作设备，其特征在于，还包括：

温度传感器，置于所述蒸锅主体内部，用于检测蒸锅主体内部温度；

水位计，置于所述蒸锅主体内部，用于检测蒸锅主体内部水位。