[发明专利]一种岐黄避瘟方发酵液及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202310253900.6 | 申请日： | 2023-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN116098982A | 公开（公告）日： | 2023-05-12 |
| 发明（设计）人： | 张春江;张志明;王鸣谦;李君翔 | 申请（专利权）人： | 兰州大学;甘肃省中医院 |
| 主分类号： | A61K36/9068 | 分类号： | A61K36/9068;A61P39/06 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 王卓 |
| 地址： | 730000 甘肃省兰*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 岐黄避瘟方 发酵 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种岐黄避瘟方发酵液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
将复合菌种接种于岐黄避瘟方水提液中进行发酵获得岐黄避瘟方发酵液；
所述复合菌种包括植物乳杆菌LZU-J-TSL6和植物乳杆菌LZU-S-ZCJ。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述复合菌种中植物乳杆菌LZU-J-TSL6和植物乳杆菌LZU-S-ZCJ的体积比为(2～4)：1；
所述植物乳杆菌LZU-J-TSL6和植物乳杆菌LZU-S-ZCJ的活菌浓度独立为(1～9)×1011CFU/mL。
3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，所述复合菌种的接种体积为岐黄避瘟方水提液体积的3～5％。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述发酵的温度为36～38℃，所述发酵的时间为24～48h。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述岐黄避瘟方水提液的制备方法包括以下步骤：
将黄芪、防风、白术、连翘、贯众、芦根、沙参、生姜和水混合，浸泡、煎煮后，固液分离，收集液相组分即得。
6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述浸泡的时间为0.4～0.8h，所述煎煮的时间为0.4～0.8h。
7.根据权利要求5或6的制备方法，其特征在于，所述岐黄避瘟方水提液的生药浓度为0.15～0.20g/mL。
8.权利要求1～7任意一项所述的制备方法制备获得的岐黄避瘟方发酵液。
9.一种岐黄避瘟方发酵制剂，其特征在于，包括权利要求8所述的岐黄避瘟方发酵液。
10.权利要求8所述的岐黄避瘟方发酵液或权利要求9所述的岐黄避瘟方发酵制剂在制备抗氧化产品中的应用。
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