[发明专利]一种利用乳酸菌发酵天瓜转化生产葫芦素E的方法在审
| 申请号： | 202211157093.X | 申请日： | 2022-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN115478091A | 公开（公告）日： | 2022-12-16 |
| 发明（设计）人： | 付煊赫 | 申请（专利权）人： | 中科康源（广东）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P33/00 | 分类号： | C12P33/00;C12R1/01;C12R1/225 |
| 代理公司： | 沈阳冠君专利代理事务所(普通合伙) 21271 | 代理人： | 郑丰平 |
| 地址： | 510000 广东省广州市增城区新城大*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 乳酸菌 发酵 转化 生产 葫芦 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用乳酸菌发酵天瓜转化生产葫芦素E的方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤a、将天瓜瓜蒂烘干、粉碎、浸提、干燥后得到的天瓜提取物；
步骤b、天瓜提取物与培养基加入到发酵罐中，并添加菌种进行发酵，发酵结束后收集发酵液，进行喷雾干燥成发酵粉，控制喷雾干燥的水分和粒度。
2.按权利要求1所述的一种利用乳酸菌发酵天瓜转化生产葫芦素E的方法，其特征在于：将天瓜瓜蒂烘干、粉碎为200-300目微粉，称取天瓜微粉加入10-30倍量(m/V)的70％乙醇，40-50℃水浴浸提5-10h后，离心，上清液减压蒸干获得天瓜提取物。
3.按权利要求1所述的一种利用乳酸菌发酵天瓜转化生产葫芦素E的方法，其特征在于：天瓜提取物发酵时所述乳酸菌种包括双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌，各菌种的活菌比例为1-2:1-2:1-2，乳酸菌接种量为2％-4％。发酵温度为35-38℃，发酵3-5d。
4.按权利要求1所述的一种利用乳酸菌发酵天瓜转化生产葫芦素E的方法，其特征在于：天瓜发酵液的喷雾干燥粉水分为4％-10％，发酵粉粒度为80-100目。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中科康源（广东）生物科技有限公司，未经中科康源（广东）生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202211157093.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：住宅装配式混凝土结构构件优化及设计方法
- 下一篇：双门蒸饭箱及其制备组装工艺
