[发明专利]一种可食用淀粉悬浮液的酶解设备有效

专利信息
申请号: 202211120411.5 申请日: 2022-09-15
公开(公告)号: CN115197837B 公开(公告)日: 2022-12-06
发明(设计)人: 刘晓梅;蒋咏梅 申请(专利权)人: 如东县新苗食品机械有限公司
主分类号: C12M1/40 分类号: C12M1/40;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 南通鼎点知识产权代理事务所(普通合伙) 32442 代理人: 葛永新
地址: 226000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 可食用 淀粉 悬浮液 设备
【权利要求书】:

1.一种可食用淀粉悬浮液的酶解设备,包括有卧式酶解筒(1)、搅拌组件(2)和外壳(3);

卧式酶解筒(1)包括有酶进料管(12)、淀粉悬浮液进料管(13)和排料管(14);

酶进料管(12)和淀粉悬浮液进料管(13)分别安装在卧式酶解筒(1)顶部的两端;

排料管(14)设置在卧式酶解筒(1)的底部;

其特征在于,卧式酶解筒(1)的内壁上还设有若干个导向槽(11);

若干个导向槽(11)分为两组,且每组中的导向槽(11)的数量相同,两组导向槽(11)沿着卧式酶解筒(1)中部竖直面对称设置在卧式酶解筒(1)的两侧,导向槽(11)环形设置在卧式酶解筒(1)的内壁上,导向槽(11)闭环设置,导向槽(11)用于对搅拌组件(2)中的搅拌叶片(23)起到导向作用;

搅拌组件(2)包括有水平设置的转轴(21)以及若干个对冲搅拌机构,若干个对冲搅拌机构分为两组,两组对冲搅拌机构沿着卧式酶解筒(1)中部竖直面对称设置在卧式酶解筒(1)的两侧;

转轴(21)与卧式酶解筒(1)共轴线,转轴(21)能够转动的设置在卧式酶解筒(1)的内部;

每一组中的所有导向槽(11)形成的截面相对于卧式酶解筒(1)中部竖直面倾斜设置,且两组导向槽(11)的倾斜方向相反,导向槽(11)位于卧式酶解筒(1)上半部的倾斜方向为靠近卧式酶解筒(1)的端部方向设置,导向槽(11)位于卧式酶解筒(1)下半部的倾斜方向为靠近卧式酶解筒(1)中部竖直面方向设置;

对冲搅拌机构包括有安装套筒(22)、搅拌叶片(23)和滑动导向座(24);

安装套筒(22)套设在转轴(21)上,安装套筒(22)与转轴(21)固定连接;

搅拌叶片(23)至少设有两个,至少两个搅拌叶片(23)绕着安装套筒(22)轴线环形分布在安装套筒(22)外侧,搅拌叶片(23)与安装套筒(22)传动连接;

滑动导向座(24)至少设有两个,滑动导向座(24)与搅拌叶片(23)一一对应,搅拌叶片(23)远离安装套筒(22)的一端与滑动导向座(24)传动连接,滑动导向座(24)滑动设置在导向槽(11)内;

设过卧式酶解筒(1)轴线的平面为水平中心面,导向槽(11)经由水平中心面分为上下两个分导向槽(111),两个分导向槽(111)的两个端部相互连通,导向槽(11)整体为倾斜的环形,导向槽(11)在竖直面上倾斜一定角度,卧式酶解筒(1)两端的导向槽(11)倾斜角度相同,倾斜方向相反,在转轴(21)顺时针旋转时,搅拌叶片(23)在位于卧式酶解筒(1)下半部的分导向槽(111)的导向作用下逐渐向着靠近卧式酶解筒(1)中部的方向位移,卧式酶解筒(1)两边的搅拌叶片(23)同步向内偏转驱动液体实现对冲,搅拌叶片(23)在位于卧式酶解筒(1)上半部的分导向槽(111)的导向作用下逐渐向着靠近卧式酶解筒(1)端部的方向位移,卧式酶解筒(1)两边的搅拌叶片(23)同步向外偏转将卧式酶解筒(1)中部的液体引导至卧式酶解筒(1)的两端;

安装套筒(22)的外侧壁上水平开设有水平滑动槽(221),水平滑动槽(221)内部设有沿着水平滑动槽(221)长度方向滑动连接的球轴(222),球轴(222)和搅拌叶片(23)通过第一伸缩连接杆(223)传动连接;

球轴(222)能够转动的设置在安装套筒(22)上,第一伸缩连接杆(223)的一端与球轴(222)固定连接,第一伸缩连接杆(223)的另一端与搅拌叶片(23)靠近安装套筒(22)的一侧侧壁固定连接;

滑动导向座(24)和搅拌叶片(23)之间通过固定连接杆(241)连接,固定连接杆(241)的一端与滑动导向座(24)靠近搅拌叶片(23)的一端固定连接,固定连接杆(241)的另一端与搅拌叶片(23)远离第一伸缩连接杆(223)的一端固定连接;

滑动导向座(24)靠近卧式酶解筒(1)的一端设有与导向槽(11)的槽面相贴合的弧形抵触面(242);

滑动导向座(24)为柔性材质制成,滑动导向座(24)的两侧均设有波纹边(243),滑动导向座(24)通过波纹边(243)能够扭转一定角度。

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