[发明专利]产α-古巴烯的重组酿酒酵母及其应用

权利要求书

1. 产α-古巴烯的重组酿酒酵母菌株，其特征在于：其以酿酒酵母为宿主，异源表达了α-古巴烯合酶，过表达了法尼基焦磷酸合成酶和异戊烯焦磷酸异构酶；所述的α-古巴烯合酶的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示；所述的法尼基焦磷酸合成酶的氨基酸序列如SEQ IDNo.2所示，所述的异戊烯焦磷酸异构酶的氨基酸序列如SEQ ID No.3所示；

所述的产α-古巴烯的重组酿酒酵母菌株含有能够表达α-古巴烯合酶基因、法尼基焦磷酸合成酶基因和异戊烯焦磷酸异构酶基因的重组质粒；所述的α-古巴烯合酶基因、法尼基焦磷酸合成酶基因和异戊烯焦磷酸异构酶基因的核苷酸序列分别如SEQ ID No.4、5、6所示；

所述的重组质粒中含有α-古巴烯合酶基因、法尼基焦磷酸合成酶基因、异戊烯焦磷酸异构酶基因，α-古巴烯合酶、法尼基焦磷酸合成酶、异戊烯焦磷酸异构酶融合表达。

2.根据权利要求1所述的产α-古巴烯的重组酿酒酵母菌株，其特征在于：其以酿酒酵母BY4741为宿主。

3.根据权利要求1所述的产α-古巴烯的重组酿酒酵母菌株，其特征在于：所述的重组质粒以pY26TEF-GPD质粒为出发质粒。

4.权利要求1-3任一项所述的产α-古巴烯的重组酿酒酵母菌株在生产α-古巴烯中的应用。

5.一种生产α-古巴烯的方法，其特征在于：包括如下步骤：将权利要求1-3任一项所述的产α-古巴烯的重组酿酒酵母菌株接种至培养基中进行培养，得到含α-古巴烯的发酵液。