[实用新型]橘子醋酸发酵装置有效

专利信息
申请号: 202122931202.6 申请日: 2021-11-26
公开(公告)号: CN216427249U 公开(公告)日: 2022-05-03
发明(设计)人: 余红波;邹涛;付彩霞;陈海山;王应喜;刘亮 申请(专利权)人: 湖北土老憨调味食品股份有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 宜昌市三峡专利事务所 42103 代理人: 危松
地址: 443300 湖北省宜昌*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 橘子 醋酸 发酵 装置
【权利要求书】:

1.橘子醋酸发酵装置,包括发酵罐(2),发酵罐(2)顶部连通有进料管和排气阀(1),发酵罐(2)底部连通有排料管,发酵罐(2)内设有搅拌轴(4),搅拌轴(4)与连接在发酵罐(2)底部的电机(16)传动连接,在搅拌轴(4)上设有搅拌桨(3),其特征在于:发酵罐(2)底部设有环管(17),环管(17)上接通多个喷嘴(15),在环管(17)上方搅拌轴(4)上固定连接有支架(6),支架(6)上连接有过滤孔板(5),环管(17)通过进气管(13)依次与进气机构和空气过滤器连通,在进气管(13)上安装有单向阀(14)。

2.根据权利要求1所述的橘子醋酸发酵装置,其特征在于:所述空气过滤器包括过滤箱(7),过滤箱(7)一端开放,另外一端通过管道连通进气机构进气口,在进气箱内设有空气过滤板(8)和多根紫外线灯管(9)。

3.根据权利要求2所述的橘子醋酸发酵装置,其特征在于:所述进气机构包括接通在进气管(13)一端的气液过滤器(11)和空压机(10)。

4.根据权利要求2所述的橘子醋酸发酵装置,其特征在于:所述进气机构包括接通在进气管(13)上的缓冲罐(23)、冷凝器(18)、热风管(20)和气泵(21),热风管(20)内设有电热丝(19),在缓冲罐(23)上安装有温度计(22)。

5.根据权利要求4所述的橘子醋酸发酵装置,其特征在于:在缓冲罐(23)内设有隔板(24),接通缓冲罐(23)的进气管(13)管口朝向隔板(24)。

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