[实用新型]一种发酵植物蛋白质品质检测装置

说明书

本实用新型提供一种发酵植物蛋白质品质检测装置，包括发酵箱；所述发酵箱整体为圆筒状结构；所述支撑装置内侧顶部固定安装在发酵箱表面；所述挤压装置滑动安装在发酵箱中部；所述发酵筛选装置安装在挤压装置底部表面；通过在装置内部设置有发酵搅拌装置，可以在较为封闭的情况下对发酵箱内的发酵物进行搅拌，提高发酵效率；通过在装置内部设置有发酵植物蛋白质检测装置，利用蛋白质与双缩脲试剂接触会发生变色反应，从而根据试剂的颜色对蛋白质的含量进行检测，由于顶部的筛板筛孔较多，试剂的变色数量较多说明发酵植物内的蛋白质含量较多，同时还可以对滴落的发酵液进行检测，充分的了解发酵物的发酵情况，提高发酵效率。

技术领域

本实用新型属于发酵植物检测技术领域，更具体地说，特别涉及一种发酵植物蛋白质品质检测装置。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程；通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程；植物发酵的应用范围较为广泛，且植物发酵完成以后，所发酵出来的发酵物中有着大量的蛋白质以及其他有益身体健康的物质。

基于上述，传统的植物发酵时，是利用封闭的仪器进行发酵，只能进行单纯的封闭发酵，缺少辅助搅拌效果，发酵效果较差，并且传统的植物发酵物无法对发酵过程中的发酵物进行蛋白质检测，无法对发酵物的发酵情况进行充分的了解判断。

于是，有鉴于此，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供一种发酵植物蛋白质品质检测装置，以期达到更具有更加实用价值性的目的。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种发酵植物蛋白质品质检测装置，以解决上述背景技术中提出的传统的植物发酵时，是利用封闭的仪器进行发酵，只能进行单纯的封闭发酵，缺少辅助搅拌效果，发酵效果较差，并且传统的植物发酵物无法对发酵过程中的发酵物进行蛋白质检测，无法对发酵物的发酵情况进行充分的了解判断问题。

本实用新型一种发酵植物蛋白质品质检测装置的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

一种发酵植物蛋白质品质检测装置，包括发酵箱；

所述发酵箱整体为圆筒状结构；

所述支撑装置内侧顶部固定安装在发酵箱表面；

挤压装置，所述挤压装置滑动安装在发酵箱中部；

发酵筛选装置，所述发酵筛选装置安装在挤压装置底部表面。

进一步，所述述支撑装置包括：

支撑架，支撑架数量设置为四组，且支撑架为长方体结构；

辅助固定环，辅助固定环为圆环状结构，且辅助固定环固定安装在支撑架顶部内侧，且辅助固定环内侧与发酵箱固定连接。

进一步，所述支撑装置还包括：

滑动支撑板，滑动支撑板整体为L形结构，且滑动支撑板数量设置为四组，并且滑动支撑板顶部滑动安装在支撑架开设的凹槽内；

弹力橡胶条，弹力橡胶条数量设置为四组，且弹力橡胶条一端固定安装在支撑架内侧，并且弹力橡胶条另外一端固定连接在发酵筛选装置内部。

进一步，所述挤压装置包括：

控制杆，控制杆整体为圆柱形结构，且控制杆滑动安插在发酵箱中部，且控制杆顶部表面设置为螺纹,并且控制杆底部表面还设置有搅拌板；

下压板，下压板为圆柱形结构，且下压板固定安装在控制杆表面，且下压板底部通过弹簧与发酵箱顶部相连接；

加热器，加热器固定安装在控制杆表面。

进一步，所述挤压装置还包括：