[实用新型]一种免煮即食燕麦面条制备装置有效

专利信息
申请号: 202120634346.2 申请日: 2021-03-26
公开(公告)号: CN214546896U 公开(公告)日: 2021-11-02
发明(设计)人: 史晓霞;王燕荣;曹志军;杨俊峰;苏杰;赵改梅 申请(专利权)人: 内蒙古农业大学职业技术学院
主分类号: A21C11/22 分类号: A21C11/22;A21C9/04
代理公司: 北京华旭智信知识产权代理事务所(普通合伙) 11583 代理人: 李丽
地址: 014000 内*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 一种 即食 燕麦 面条 制备 装置
【说明书】:

实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种免煮即食燕麦面条制备装置,包括底板、顶板,底板设置有长槽,长槽安装有传送带,底板连接有上料架,上料架开设有上料槽,上料架安装有第一电机,第一电机连接有转轴,转轴安装有面条刀,顶板连接有两个固定板,各固定板均与底板连接,两个固定板均开设有滑槽,顶板设置有安装板,安装板的后部和前部分别与两个滑槽的内壁呈滑动配合,安装板安装有切刀,两个固定板均通过控制组件与底板连接,上料槽的内部设置有弧形板,弧形板连接有毛刷,弧形板的外壁设置有移动组件,其便于对燕麦面条进行切割,保持切口整齐,并且能够使燕麦面条的长度保持一致,同时便于清理,安全性较高。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种免煮即食燕麦面条制备装置。

背景技术

众所周知,燕麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,是面粉和大米的2倍,且含有人体必需的8种氨基酸,燕麦面在制作的过程中需要用到燕麦面条制备装置。

现有的免煮即食燕麦面条制备装置普遍为面条机,面条机在面条制作出后需要使用者用手将面条断开,不便于将面条切断并保持切口整齐,并且用手断开面条不便于对面条的长度进行控制使面条达到相同长度,在面条机使用后,燕麦面和燕麦粉会残留在面条机的内部,不便于清理,残留的燕麦面和燕麦粉会与下次使用时的燕麦面混合在一起,对燕麦面条的质量产生影响,安全性较低。

因此为解决上述问题,需要一种免煮即食燕麦面条制备装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于对燕麦面条进行切割,保持切口整齐,并且能够使燕麦面条的长度保持一致,使用可靠性较高,同时便于清理,能够有效防止燕麦面和燕麦粉残留对下一次生产的燕麦面条的质量产生影响,安全性较高的免煮即食燕麦面条制备装置。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括底板,所述底板的左端设置有长槽,长槽的内壁安装有传送带,底板的顶端固定连接有上料架,上料架的侧壁开设有上料槽,上料架的前端安装有第一电机,第一电机的输出轴端连接有转轴,转轴的后端穿过上料架的前部并与上料槽的内壁后端转动连接,转轴的外壁安装有面条刀,底板的上方设置有顶板,顶板的底端固定连接有两个固定板,各固定板的顶端均与底板的顶端固定连接,两个固定板的侧壁均开设有滑槽,顶板的下方设置有安装板,安装板的后部和前部分别与两个滑槽的内壁呈滑动配合,安装板的底端安装有切刀,两个固定板均通过控制组件与底板连接,上料槽的内部设置有弧形板,弧形板的内壁固定连接有毛刷,弧形板的外壁设置有移动组件。

优选的,所述控制组件包括第一托板,第一托板的顶端与底板的底端固定连接,第一托板的顶端安装有第二电机,第二电机的输出端固定连接有转杆,转杆的外壁安装有齿轮,齿轮的侧壁转动连接有控制板,控制板的侧壁通过连接轴与所述安装板的侧壁连接,位于前侧的转杆的前端与所述第二电机的输出轴端固定连接。

进一步的,所述移动组件包括两个连接杆和一个电动推杆,各连接杆的侧壁均与弧形板的外壁固定连接,各连接杆的侧壁均固定连接有滑动板,位于后侧的滑动板的后端与上料槽的内壁滑动连接,上料架的前部设置有移动槽,位于前侧的滑动板的前端穿过移动槽并延伸至上料架的前部,所述电动推杆安装在上料架的前端,电动推杆的输出轴端与位于前侧的滑动板的侧壁固定连接。

再进一步的,所述面条刀的外部设置有防护板,防护板的侧壁与上料架的侧壁固定连接。

在前述方案的基础上,所述底板的底端固定连接有底座和两个支撑腿。

在前述方案的基础上进一步的,所述第一电机的底端安装有第二托板,第二托板的后端与上料架的前端固定连接。

优选的,所述底板的顶端连接有支撑台,支撑台的顶端与上料架的底端固定连接。

(三)有益效果

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