[发明专利]一种增强神经生长与修复的固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种增强神经生长与修复的固体饮料，其特征在于：所述增强神经生长与修复的固体饮料包括如下原料：神经酸、DHA脆性胶囊、药品添加剂以及食品添加剂，所述各原料的重量份数为：神经酸30-40份、DHA脆性胶囊15-18份、药品添加剂30-50份以及食品添加剂35-40份。

2.根据权利要求1所述的一种增强神经生长与修复的固体饮料，其特征在于：所述药品添加剂的原料为黄芪、当归、天麻、桃仁、丹参、蜂王浆、矿物质钙、矿物质镁、维生素B、烟酸、维生素C以及维生素E，所述各原料的重量份数为：黄芪2-3份、当归2-3份、天麻2-3份、桃仁4-5份、丹参2-4份、蜂王浆5-6份、矿物质钙2-4份、矿物质镁2-4份、维生素B2-5份、烟酸1-2份、维生素B62-3份、维生素C2-5份以及维生素E2-3份。

3.根据权利要求1所述的一种增强神经生长与修复的固体饮料，其特征在于：所述食品添加剂的原料为麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、抗结剂以及增稠剂，所述各原料的重量份数为：麦芽糖醇7-8份、山梨糖醇8-9份、木糖醇5-6份、抗结剂6-7份以及增稠剂9-10份。

4.根据权利要求1所述的一种增强神经生长与修复的固体饮料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1：准备材料：准备神经酸30-40份、DHA脆性胶囊15-18份、黄芪2-3份、当归2-3份、天麻2-3份、桃仁4-5份、丹参2-4份、蜂王浆5-6份、矿物质钙2-4份、矿物质镁2-4份、维生素B2-5份、烟酸1-2份、维生素B62-3份、维生素C2-5份、维生素E2-3份、麦芽糖醇7-8份、山梨糖醇8-9份、木糖醇5-6份、抗结剂6-7份以及增稠剂9-10份，放置备用；

S2：原料研磨：将神经酸30-40份、黄芪2-3份、当归2-3份、天麻2-3份、桃仁4-5份、丹参2-4份、矿物质钙2-4份以及矿物质镁2-4份分别放入研磨机中进行研磨，研磨时控制研磨机的转速为600-650r/min,且控制单个原料的研磨时间为30-60S，直至所有原料均研磨成粉末；

S3：过筛混合：将上述步骤S2中经过研磨的神经酸、黄芪、当归、天麻、桃仁、丹参、矿物质钙以及矿物质镁的粉末分别放入过筛机中进行过筛，过筛网网孔选择40-60目，且过筛2-3遍，过筛过程中，后一次的过筛筛网总比前一次要小，将过筛后的神经酸、黄芪、当归、天麻、桃仁、丹参、矿物质钙以及矿物质镁的粉末和步骤S1中准备的维生素B、烟酸、维生素B6、维生素C、维生素E、麦芽糖醇、山梨糖醇以及木糖醇放入搅拌机中进行混合搅拌，搅拌时控制搅拌机的转速为800-900r/min，且控制搅拌时间为5-8min,以此得到粉状混合物；

S4：包裹风干：将步骤S1中准备的DHA脆性胶囊15-18份放入蜂王浆5-6份中浸泡1-2S后迅速捞出，接着将颗粒分开平铺在风干箱中进行风干，风干箱的温度控制在18-20℃，风干时间控制在5-6min，直至DHA脆性胶囊外表无明显粘性；

S5：混合包装：将步骤S3中得到的粉状混合物和步骤S4中得到的包裹了蜂王浆的DHA脆性胶囊放入搅拌机中进行搅拌，搅拌过程中均匀加入抗结剂6-7份以及增稠剂9-10份，搅拌时控制搅拌机的转速为300-400r/min，且控制搅拌时间为1-2min，以此得到固体饮料混合原料，将固体饮料混合原料放入灌装机中进行灌装后，得到增强神经生长与修复的固体饮料。

5.根据权利要求4所述的一种增强神经生长与修复的固体饮料的制备方法，其特征在于：所述DHA脆性胶囊的外衣为水溶性明胶、纤维素衍生物或聚乳酸中的一种或多种的组合。

6.根据权利要求5所述的一种增强神经生长与修复的固体饮料的制备方法，其特征在于：所述DHA脆性胶囊的制备方法为：将DHA藻油和外衣原料同时放入滴制设备，再通过滴制设备将DHA藻油和外衣原料同时挤出，固化后得到DHA脆性胶囊，且所述DHA脆性胶囊为圆珠状，所述DHA脆性胶囊的直径为0.1-0.2mm。