[发明专利]食品加工装置及其使用方法有效

专利信息
申请号: 202111197367.3 申请日: 2021-10-14
公开(公告)号: CN113892502B 公开(公告)日: 2022-11-04
发明(设计)人: 万细妹;黄文垒 申请(专利权)人: 江苏食品药品职业技术学院
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C11/10;F26B21/00;F26B25/00;F26B25/02
代理公司: 重庆项乾光宇专利代理事务所(普通合伙) 50244 代理人: 高姜
地址: 223005 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 食品 加工 装置 及其 使用方法
【说明书】:

发明公开了食品加工装置及其使用方法,本发明涉及食品加工技术领域。该食品加工装置及其使用方法,通过第一电机的带动转动盘转动,转动盘通过移动杆带动调节环通过转动环转动,将挤压成型的面条旋转排列在流道的传送带上,当调节环转十圈后工作人员将挤压成型的面条从挤压板的下面切开,这样可以通过第一电机带动转动环转动,将面条环绕成型,并更换挤压板挤压出不同粗细程度面条,通过收缩调节伸缩杆,调节伸缩杆将转动板后侧提起,使转动板顶部的环形面条翻转,收缩提升伸缩杆,在将转动板提起,这样可以通过调节伸缩杆和提升伸缩杆将转动板翻转移动面条,并在风扇和第二加热块的使用下将面条吹干,方便保存。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为食品加工装置及其使用方法。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工等食品的加工活动,用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品“面条”。

目前面条加工厂使用的加工装置,在使用时,大部分的面条加工装置,没有安装面条烘干机构,只是将挤压成型的面条,放在架子上晾干,这样会增加面条加工时间,降低工作效率,为此,本领域的技术人员提出了食品加工装置及其使用方法,通过调节伸缩杆将转动板后侧提起,使转动板顶部的环形面条翻转,在收缩提升伸缩杆,将转动板提起,让风扇和第二加热块,将环形面条底部的水分吹干;通过伸长摆动伸缩杆,将两组摆动杆相向移动,让保护膜和环形面条向下移动,并落在第一放置仓和第二放置仓之间方便封装。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了食品加工装置及其使用方法,解决了将挤压成型的面条,放在架子上晾干,增加面条加工时间,降低工作效率的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:食品加工装置,包括支撑架,所述支撑架的顶部固定连接有调节机构,所述支撑架内部内表面的顶部固定连接有摆动机构,所述支撑架的前侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部开设有安装槽,且安装槽的内部固定连接有挤压桶,所述挤压桶的顶部通过固定块固定连接有挤压伸缩杆,所述挤压伸缩杆推杆的一端固定连接有推板,所述挤压桶的底部转动连接有转动机构,所述支撑架的前侧且位于转动机构的下方固定连接有流道,所述流道由传送带、传输电机、支架和两组传送杆组成,所述流道的支撑块的外部固定连接有烘干机构,所述支撑架的内部其位于摆动机构的下方固定连接有承接板,所述承接板的顶部且位于流道的后侧通过固定块固定连接有封装机构,所述支撑架的内部且位于封装机构的下方放置有收集仓。

优选的,所述转动机构包括第一电机,所述第一电机输出轴的一端固定连接有转动盘,所述转动盘的底部通过转轴转动连接有移动杆,所述移动杆的一端通过转轴转动连接有调节环,所述调节环的顶部固定连接有倾斜管,所述倾斜管的顶部固定连接有转动环,所述调节环的底部螺纹连接有挤压板,所述挤压板的内部开设有挤压孔。

优选的,所述封装机构包括固定架,所述固定架的左右两侧均通过固定块固定连接有推动伸缩杆,左侧所述推动伸缩杆推杆的一端固定连接有第一放置仓,右侧所述推动伸缩杆推杆的一端固定连接有第二放置仓,所述第一放置仓和第二放置仓的内部均固定连接有固定槽,且固定槽的内部固定连接有第一加热块,所述第一放置仓的右侧开设有卡槽,所述第二放置仓的左侧固定连接有切刀。

优选的,所述烘干机构包括烘干仓,所述烘干仓内表面的左右两侧固定连接有第二加热块,所述烘干仓的左右两侧均开设有安装槽,且安装槽的内部固定连接有风扇,所述烘干仓内表面的顶部通过转轴转动连接有调节伸缩杆,所述调节伸缩杆推杆的一端通过转轴转动连接有转动板,所述烘干仓内表面的顶部且位于调节伸缩杆的后侧通过转轴转动连接有提升伸缩杆,所述提升伸缩杆推杆的一端与转动板的前侧通过转轴转动连接。

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