[发明专利]一种主食大米中添加杂粮的处理工艺

权利要求书

1.一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：具体包括如下步骤：

步骤一：按重量份称取原料：大米40-60份、荞麦30-50份、粘结剂20-30份、蒸馏水30-50份；

步骤二：将大米、荞麦洗净干燥后分别粉碎，过筛并混合，制得混合粉；

步骤三：将混合粉、粘结剂、蒸馏水搅拌混合，然后进行挤压造粒，烘干后制得杂粮米粒，完成处理。

2.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：步骤二中粉碎的条件为转速800-1000r/min，温度为室温。

3.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：步骤二中过筛处理的目数为60-100目。

4.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：步骤三中搅拌混合的条件为转速400-600r/min，温度为室温。

5.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：步骤三中烘干的温度50℃。

6.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：所述粘结剂为食用明胶。

7.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：步骤二的具体步骤为：将大米与荞麦分别加入不同的进料口(13)，启动转动电机，使研磨棒(14)对大米与荞麦进行粉碎处理，得到粉碎物料，粉碎物料落入筛分框(21)，启动振动电机(27)，筛分框(21)上下振动，对筛分框(21)内部的物料进行筛分混合。

8.根据权利要求1所述的一种主食大米中添加杂粮的处理工艺，其特征在于：步骤三中挤压造粒的具体步骤为，电推杆(32)带动搅拌器(31)下降，使搅拌器(31)落入凹槽内，推板(34)在伺服电机一(35)的作用下，挤压混合室(3)内的物料，使其通过物料孔，再于烘干室(4)中被切粒刀(41)切断，完成造粒。