[发明专利]一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法

权利要求书

1.一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：包括以下步骤，

S1凝结芽孢杆菌种子液制备，将凝结芽孢杆菌接种于种子培养基内，在30-40℃温度下培养36-60h后，获得凝结芽孢杆菌种子液；

S2凝结芽孢杆菌菌液制备，将步骤S1获得的凝结芽孢杆菌种子液，以5-10％的接种量接种于种子培养基内，在30-40℃温度下培养24-36h后，得到凝结芽孢杆菌菌液；

S3混合物制备，将5-10重量份的阳起石、90-95重量份的固体发酵辅料放入到固体发酵罐中进行高压蒸汽灭菌，冷却后得到混合物；

S4固体发酵，将凝结芽孢杆菌菌液与混合物在固体发酵罐中充分搅拌混合，进行固体发酵，当固体发酵罐内的物料pH值小于4.0，抗菌肽的含量≥10g/kg，停止发酵，得到含有抗菌肽的发酵混合物；

S5检测分装，将步骤S4获得的发酵混合物，检测分装，得到新型抗菌肽饲料添加剂成品。

2.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：步骤S1、S2中，每1000g种子培养基包括以下各组分：蛋白胨5-15g，葡萄糖2-5g，豆饼粉10-20g，可溶性玉米淀粉8-20g，硫酸锰0.2-0.5g，氯化钠2-8g，维生素B₁₂ 0.002-0.005g，其余为水。

3.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述凝结芽孢杆菌来源CICC，菌株编号为CICC20138。

4.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述凝结芽孢杆菌种子液的菌体浓度为1×10⁷-1×10⁸CFU/ml。

5.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述步骤S1的培养过程的pH值为6.5-7.0；所述步骤S2的培养过程的pH值为6.5-7.0。

6.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述步骤S3中，高压蒸汽灭菌的温度为121℃，灭菌时间为15min。

7.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述步骤S3中，固体发酵辅料包括以下质量百分比的各组分：20％葡萄糖、40％豆饼粉、40％玉米芯粉。

8.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述步骤S4中，固体发酵的发酵温度为30-45℃，发酵时间为60-96h。

9.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述步骤S4中，凝结芽孢杆菌菌液与混合物的质量比为1:3-5。

10.根据权利要求1所述的一种采用固体发酵制备新型抗菌肽饲料添加剂的方法，其特征在于：所述步骤S4中获得抗菌肽为凝固素螯合阳起石复合物。