[发明专利]一种蟹味酱生产用灭菌设备

权利要求书

1.一种蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述蟹味酱生产用灭菌设备包括：

箱体；以及与所述箱体连接的摊平灭菌组件，用于将蟹味酱摊平并灭菌；所述摊平灭菌组件包括：设在所述箱体一侧的灭菌组件，用于对蟹味酱进行灭菌，与所述灭菌组件连接的移动组件，用于带动灭菌组件移动，与所述箱体连接的摊平组件，用于将蟹味酱摊平。

2.根据权利要求1所述的蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述灭菌组件包括：

蒸汽产生件，与所述箱体连接；以及与所述蒸汽产生件连接的喷淋件，用于对蟹味酱进行高温喷淋灭菌。

3.根据权利要求2所述的蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述移动组件包括：

滑槽，与所述喷淋件连接；以及与所述滑槽连接的转动件，用于带动喷淋件转动；

滑槽动力件，与所述蒸汽产生件连接，用于为喷淋件转动提供动力；与所述滑槽动力件连接的移动辅助件，用于辅助喷淋件转动。

4.根据权利要求1所述的蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述摊平

组件包括：

摊平杆件，设在所述箱体一侧，用于对蟹味酱进行摊平；以及与所述摊平杆件连接的传动件，用于带动摊平杆件移动；

与所述传动件连接的位置调节件，用于使得摊平杆件调节位置；与所述位置调节件连接的摊平动力件，用于为摊平杆件移动提供动力。

5.根据权利要求1所述的蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述蟹味

酱生产用灭菌设备包括：

搅拌组件，与所述箱体连接，用于对蟹味酱进行搅拌；

过料组件，与所述箱体连接，用于对灭菌完成的蟹味酱进行排出。

6.根据权利要求5所述的蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述搅拌组件包括：

搅拌叶件，设在所述箱体一侧，用于对蟹味酱进行搅拌；与所述搅拌叶件连接的搅拌动力件，用于为搅拌叶件提供动力。

7.根据权利要求5所述的蟹味酱生产用灭菌设备，其特征在于，所述过料组件包括：

过料槽，与所述箱体连接；以及与所述过料槽连接的过料板件，用于控制蟹味酱排出；

与所述过料板件连接的辅助杆件，用于配合过料板件移动；

连接在所述过料板件一侧的调节杆件，用于为过料板件移动提供动力。