[发明专利]一种番茄枸杞辣木粉及其制备方法在审
申请号: | 202110793418.2 | 申请日: | 2021-07-14 |
公开(公告)号: | CN113693214A | 公开(公告)日: | 2021-11-26 |
发明(设计)人: | 于明 | 申请(专利权)人: | 西藏名承坤泰生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/18 |
代理公司: | 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 | 代理人: | 李娜 |
地址: | 850000 西藏自治区拉*** | 国省代码: | 西藏;54 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 番茄 枸杞 辣木粉 及其 制备 方法 | ||
1.一种番茄枸杞辣木粉,其特征在于,按含量占比包括以下组分:番茄粉46%~48%,枸杞子粉19%~21%,玉米肽11%~13%,辣木叶提取物1%~2%,阿拉伯糖15%~17%,维生素C0.5%~1%。
2.根据权利要求1所述的一种番茄枸杞辣木粉制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、番茄选用红色无损果,清洗、消毒、沥干,采用冻干技术在零下65摄氏度冻干,成脱水干果,再粉碎、打200目粉,获得番茄粉。
S2、枸杞子取鲜果,分级选果,零下65摄氏度冻干、破碎、打分200目,获得枸杞子粉。
S3、将番茄粉、枸杞子粉、玉米肽、辣木叶提取物、阿拉伯糖和维生素C进行充分混合。
3.一种番茄枸杞辣木粉,其特征在于:番茄粉47%~48%,枸杞子粉20%~21%,玉米肽11%~12%,辣木叶提取物1.5%~2%,阿拉伯糖16%~17%,维生素C0.8%~1%。
4.一种番茄枸杞辣木粉,其特征在于:番茄粉48%,枸杞子粉21%,玉米肽11%,辣木叶提取物2%,阿拉伯糖17%,维生素C1%。
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