[发明专利]一种杏果胶多糖及其制备方法有效
| 申请号： | 202110772251.1 | 申请日： | 2021-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN113583146B | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 吴彩娥;孙文娟;索安迪;范龚健;李婷婷;李晓静;周丹丹 | 申请（专利权）人： | 南京林业大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 唐循文 |
| 地址： | 210037 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 果胶 多糖 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种杏果胶多糖的制备方法，其特征在于，制备步骤为：杏果和活性水按料液比1:（1-3）打浆得浆液，所述料液比为质量体积比，单位g/mL，浆液与黑曲霉发酵液混合酶解，酶解结束后离心浓缩2-4倍，加2-5倍体积无水乙醇醇沉，冷冻干燥12-24h，获得杏果胶多糖；所述活性水由以下方法制得：利用射流型大气低温等离子体表面处理机的射流放电模式，在室温，相对湿度＜93%，大气压力86-106 Kpa，300-500 w的功率下，处理500mL水20-120s。
2.根据权利要求1所述一种杏果胶多糖的制备方法，其特征在于，所述发酵酶液的接入量为浆液质量的20%-40%，酶解温度为40-55℃，酶解时间为6-10 h。
3.权利要求1或2所述制备方法制得的杏果胶多糖。
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