[发明专利]一种烧饼制作设备在审
申请号: | 202110708069.X | 申请日: | 2021-06-25 |
公开(公告)号: | CN113396949A | 公开(公告)日: | 2021-09-17 |
发明(设计)人: | 刘洪林 | 申请(专利权)人: | 刘洪林 |
主分类号: | A21C11/16 | 分类号: | A21C11/16;A21C9/04;A21C9/08;A21C11/10;A21D8/08;A21D8/10 |
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地址: | 274300 山东省菏*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烧饼 制作 设备 | ||
本发明属于烧饼制作技术领域,尤其为一种烧饼制作设备,包括出料机构、第一输送碾压机构和第二输送碾压机构,所述出料机构位于所述第一输送碾压机构的输送方向的上方,所述第二输送碾压机构位于所述第一输送碾压机构的输送方向的上方,所述出料机构包括第一支撑组件、第一动力源输送组件和出料组件;将揉好的面团放置在出料机构的物料箱C内,面经过挤压从异型管挤出,在传送皮带A上完成摊刷面粉、碾压和撒料,形成条状面片,配合转棍收卷面片呈圆筒状,之后输送至传送皮带B上,完成刷掉多余面粉、切段、面段碾压和撒芝麻等,可陆续制作出用于烘烤的面皮,综上,实现一体自动化的制作面皮,工作效率高。
技术领域
本发明属于烧饼制作技术领域,具体涉及一种烧饼制作设备。
背景技术
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、油酥肉火烧等物料箱多个花样,在烧饼制作的前期,即为制作面皮时,一般为半自动或人工制作,导致工作效率低,不利于一体自动化制作,不利于智能化发展。
为解决上述问题,本申请中提出一种烧饼制作设备。
发明内容
为解决上述背景技术中提出的问题。本发明提供了一种烧饼制作设备,具有一体自动化生产面片,工作效率高和智能化的特点。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种烧饼制作设备,包括出料机构、第一输送碾压机构和第二输送碾压机构;
所述出料机构位于所述第一输送碾压机构的输送方向的上方,所述第二输送碾压机构位于所述第一输送碾压机构的输送方向的上方;
所述出料机构包括第一支撑组件、第一动力源输送组件和出料组件,所述第一动力源输送组件安装在所述第一支撑组件的内部,所述出料组件安装在所述第一支撑组件的上表面;
所述第一输送碾压机包括第二支撑组件、第二动力源输送组件、分摊组件和碾压组件,所述第二动力源输送组件安装在所述第二支撑组件的一侧,所述第一支撑组件焊接在所述第二支撑组件的左侧面,所述分摊组件和所述碾压组件由左至右的依次安装在所述第二支撑组件的侧面;
所述第二输送碾压机构包括第三支撑组件、第三动力源输送组件、切段组件、第一压扁组件、第二压扁组件和倒料板,所述第三支撑组件位于所述第二支撑组件且远离所述第一支撑组件的一侧,所述第三动力源输送组件安装在所述第三支撑组件的一侧,所述切段组件安装在所述第三支撑组件的左端,所述第一压扁组件、所述第二压扁组件和倒料板三者从左至右依次安装在所述第三支撑组件的侧面。
作为本发明一种烧饼制作设备优选的,所述第一支撑组件包括承托座、立板A、立板B、上面板,所述承托座和所述上面板对称设置,所述立板A和所述立板B对称设置;
所述第一动力源输送组件包括电机B、减速机、槽轮C和槽轮D,所述电机B和所述减速机均安装在所述承托座的上表面,所述电机B的输出轴和所述减速机固定连接,所述槽轮C安装在所述立板A的外侧壁,所述槽轮C的外侧壁滑动连接有第一皮带,所述第一皮带的另一端转动连接有所述槽轮D;
所述出料组件包括物料箱C、导料管、螺旋杆、出料弯管、和异型管,所述物料箱C固定设置在所述上面板的上表面,所述槽轮D安装在所述物料箱C的外侧壁,所述螺旋杆设置在所述物料箱C的内部,且所述螺旋杆和所述槽轮D固定连接,所述螺旋杆且远离所述槽轮D的一端伸出所述物料箱C外部,所述导料管焊接固定在所述物料箱C的外侧壁且套设在所述螺旋杆的外侧壁,所述出料弯管固定连接在所述导料管的外侧壁,所述异型管固定连接在所述出料弯管的外侧壁。
作为本发明一种烧饼制作设备优选的,所述出料机构还包括储料组件A,所述储料组件A安装在所述立板B的外侧壁,且位于所述第二输送碾压机构的上方。
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