[发明专利]一种养生保健露酒的制备方法

权利要求书

1.刺梨露酒其特征是按质量份数，其原料构成为：

刺梨粉5-6份、沙棘果粉5-6份、银耳粉3-4份、雨生红球藻0.5-1份、柠檬酸0.01-0.02份、柠檬酸钠0.01-0.02份、食用香精0.1-0.2份、冰糖9-10份，28％vol白酒90-100份。

所述刺梨露酒是将上述原料按以下方法制备得到的刺梨露酒：

(1)步骤a：将雨生红球藻，用该重量500倍的55％vol白酒(基酒预先调配)溶解，装容器内，静置沉淀三天以上，取上清液，得雨生红球藻上清液，暂存备用。

(2)步骤b：将刺梨粉、沙棘果粉、银耳粉，用50％vol白酒(基酒预先调配)浸泡，用量为该原料重量的10倍量。充分搅拌溶解，沉淀三天以上，取上清液，得原料上清液，暂存备用。

(3)步骤：c：将柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、冰糖，加入容器内，加入改原料重量10倍水，充分搅拌溶解，得辅料混合液。暂存备用。

(4)步骤d：将步骤a雨生红球藻上清液、步骤b原料上清液、步骤c辅料混合液，再加入适量基酒、水混合，配制成28％vol露酒混合液，并搅拌均匀，密封静置三日以上，取出上清液，硅藻土精滤后，得滤液，将上述滤液灌装得成品。

2.一种权利要求1所述的刺梨露酒的制备方法，其特征是按如下歩骤操作：

(1)步骤a：将雨生红球藻，用该重量500倍的55％vol白酒(基酒预先调配)溶解，装容器内，静置沉淀三天以上，取上清液，得雨生红球藻上清液，暂存备用。

(2)步骤b：将刺梨粉、沙棘果粉、银耳粉，用50％vol白酒(基酒预先调配)浸泡，用量为该原料重量的10倍量。充分搅拌溶解，沉淀三天以上，取上清液，得原料上清液，暂存备用。

(3)步骤：c：将柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、冰糖，加入容器内，加入改原料重量10倍水，充分搅拌溶解，得辅料混合液。暂存备用。

(4)步骤d：将步骤a雨生红球藻上清液、步骤b原料上清液、步骤c辅料混合液，再加入适量基酒、水混合，配制成28％vol露酒混合液，并搅拌均匀，密封静置三日以上，取出上清液，硅藻土精滤后，得滤液，将上述滤液灌装得成品。