[发明专利]一种副干酪乳杆菌、其发酵液的制备方法、应用及产品有效

专利信息
申请号: 202110508277.5 申请日: 2021-05-11
公开(公告)号: CN113278544B 公开(公告)日: 2022-03-01
发明(设计)人: 刘智;舒婷;聂庆庆;陈嘉敏;王敏 申请(专利权)人: 君维安(武汉)生命科技有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61K8/99;A61Q19/08;C12R1/225
代理公司: 武汉臻诚专利代理事务所(普通合伙) 42233 代理人: 胡星驰
地址: 430073 湖北省武汉市洪山区武汉东湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 干酪 杆菌 发酵 制备 方法 应用 产品
【权利要求书】:

1.一种副干酪乳杆菌,其特征在于,其分类命名为Lactobacillus puracasei XS45m3,于2021年4月16日保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC,保藏编号为CCTCC M 2021391。

2.如权利要求1所述的副干酪乳杆菌的发酵液制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

将活化后的菌种按照1%~3%的接种量接种至发酵培养基;

发酵培养基中加入以干重计质量分数在1-3‰的红景天、1-3‰的千年草、1-3‰的银耳,作为发酵营养料,在发酵培养料中进行发酵;

发酵完成后过滤除菌,获得滤液为所述副干酪乳杆菌发酵液。

3.如权利要求2所述的副干酪乳杆菌的发酵液制备方法,其特征在于,发酵培养基中加入以干重计质量分数在2‰的红景天、3‰的千年草、1‰的银耳,作为发酵营养料。

4.如权利要求2所述的副干酪乳杆菌的发酵液制备方法,其特征在于,所述发酵培养基为:

发酵培养基1:每取5g大豆蛋白粉、3g豆粕、5g淀粉、5g NaCl、以及0.5 MgSO4,定容至1L,调节pH值至6。

5.如权利要求2所述的副干酪乳杆菌的发酵液制备方法,其特征在于,所述发酵培养基按照如下方法制备:

发酵培养基2:每取30mL燕麦酶解液、5g胶原蛋白粉、5g豆粕、2g葡萄糖、5g NaCl、以及0.1g FeSO4,定容至1L,调节pH值至6;所述燕麦酶解液制备方法如下:每5g燕麦粉碎后,加入100mL水混匀后加热至40℃,加入2g淀粉酶解5小时。

6.如权利要求2所述的副干酪乳杆菌的发酵液制备方法,其特征在于,发酵条件为:置于37℃摇床120rpm培养48小时。

7.如权利要求2至6任意一项中所述的副干酪乳杆菌发酵液的应用,其特征在于,应用于制备皮肤外用涂覆剂。

8.如权利要求7所述的副干酪乳杆菌发酵液的应用,其特征在于,应用于制备包括提高皮肤弹性、清除皮肤自由基在内的抗衰老用皮肤外用涂覆剂。

9.一种皮肤外用涂覆剂,其特征在于,包括如权利要求2至6任意一项中所述的副干酪乳杆菌发酵液。

10.如权利要求9所述的皮肤外用涂覆剂,其特征在于,含有5%-20%的如权利要求2至6任意一项中所述的副干酪乳杆菌发酵液。

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