[发明专利]一种解酒组合物、解酒植物饮料及其制备方法

说明书

本发明提供了一种解酒组合物，其包括以下质量份的组分：夏枯草8～15份、决明子8～15份、桑叶8～20份、枸杞子10～30份、橘皮8～20份、紫苏5～15份、薄荷8～20份、玫瑰花8～20份、青果10～30份、枳椇子10～30份、葛根10～30份、栀子8～20份、麦芽10～30份和罗汉果10～30份。该解酒组合物可以有效缓解饮酒后的头疼、头昏脑胀、呕吐、烧心等症状，避免饮酒导致胃出血、脑溢血、心肌梗死的严重后果，具广阔的市场前景。本发明还提供了一种解酒植物饮料，该解酒植物饮料是一种药食同源的植物饮料，可以缓解酒后不适，防止饮酒造成严重后果。本发明还提供了一种该解酒植物饮料的制备方法，该制备方法简单，易操作，便于工业生产。

技术领域

本发明涉及了一种药食同源的植物饮料，具体的说，涉及了一种解酒组合物、解酒植物饮料及其制备方法。

背景技术

中国是酒的故乡，酒和酒类文化 一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。 作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。因此，酒在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征。

但是，过量饮酒乃至醉酒会给大家的生活带来严重影响，例如：头晕、恶心、呕吐、烧心等症状，甚至还会造成胃出血、脑溢血、心肌梗死等严重后果。

为了解决以上存在的问题，人们一直在寻求一种理想的技术解决方案。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种解酒组合物、解酒植物饮料及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种解酒组合物，其包括以下质量份的组分：夏枯草8～15份、决明子8～15份、桑叶8～20份、枸杞子10～30份、橘皮8～20份、紫苏5～15份、薄荷8～20份、玫瑰花8～20份、青果10～30份、枳椇子10～30份、葛根10～30份、栀子8～20份、麦芽10～30份和罗汉果10～30份。

其中，夏枯草为唇形科植物夏枯草Prunella vulgaris L. 的干燥果穗；味辛、苦，性寒；归肝、胆经；具有清火，明目，散结，消肿的功效。

决明子为豆科植物决明Cassia obtusifolia L. 或小决明Cassia tora L. 的干燥成熟种子；味甘、苦、咸，性微寒；归肝、大肠经；具有清热明目，润肠通便的功效。

桑叶为桑科植物桑Morus alba L. 的干燥叶；味甘、苦，性寒；归肺、肝经；具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实；味甘，性平；归肝、肾经；具有滋补肝肾，益精明目的功效。

橘皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮；味辛苦，性温；具有理气，调中，燥湿，化痰的功效。

紫苏为唇形科紫苏属植物紫苏Perilla frutescens （L.）Britt.的带枝嫩叶；味辛，性温；具有散寒解表，理气宽中的功效。

薄荷为唇形科薄荷属植物薄荷 Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分；味辛，性凉；归肺、肝经；具有宣散风热，清头目，透疹的功效。

玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾；味甘、微苦，性温；归肝、脾经；具有行气解郁，和血，止痛的功效。

青果为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch. 的干燥成熟果实；味甘、涩、酸，性平；入肺、胃经；具有清热，利咽，生津，解毒的功效。