[实用新型]一种酒香风味烤肉肠生产用的搅拌设备

说明书

本实用新型公开了一种酒香风味烤肉肠生产用的搅拌设备，涉及烤肉肠生产搅拌技术领域，包括固定底座、搅拌箱和保温箱，搅拌箱固定安装在固定底座顶部，保温箱固定安装在搅拌箱的外边侧，搅拌箱顶部一侧固定设置有投料斗，搅拌箱内壁顶部通过固定板焊接有漏网，两个固定板之间活动安装有挤料组件，搅拌箱顶部固定安装有料水投放组件，搅拌箱底部固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴上安装有搅拌桨，固定底座的一侧通过电源线设置有电源插头，本实用新型可实现更好的过滤筛除，可有效将固体杂质过滤，能够更好的保持搅拌箱温度，方便料水的排放，操作简单，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及烤肉肠生产搅拌技术领域，特别涉及一种酒香风味烤肉肠生产用的搅拌设备。

背景技术

自上世纪九十年代中期至今，烤肠成为最受消费者喜爱的肉制品之一，但对于生产企业而言，该产品市场同质化竞争已日益严重，利润率日益下滑；此种情况下，产品风味特色创新已成为实现产品具有较高附加值和较强竞争力的关键，在烤肉肠的生产过程中，必备的一个步骤便是搅拌，需要使用到搅拌设备，但是当前的搅拌设备还存在物料处理不充分、恒温效果差和料水加入不便的问题，需要对其进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酒香风味烤肉肠生产用的搅拌设备，以解决上述背景技术中提出的物料处理不充分、恒温效果差和料水加入不便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酒香风味烤肉肠生产用的搅拌设备，包括固定底座、搅拌箱和保温箱，所述搅拌箱固定安装在所述固定底座顶部，所述保温箱固定安装在所述搅拌箱的外边侧，所述搅拌箱顶部一侧固定设置有投料斗，所述搅拌箱内壁顶部通过固定板焊接有漏网，两个所述固定板之间活动安装有挤料组件，所述搅拌箱顶部固定安装有料水投放组件，所述搅拌箱底部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上安装有搅拌桨，所述固定底座的一侧通过电源线设置有电源插头。

优选的，所述搅拌箱顶部一侧固定安装有真空泵，所述保温箱内固定安装有电热棒。

优选的，所述保温箱与所述搅拌箱之间穿设有导热筒，所述保温箱的一侧固定设置有温度计。

优选的，所述挤料组件包括滑动板、碾压电机和碾压滚筒，所述碾压电机固定安装在所述滑动板底部。

优选的，所述碾压滚筒固定安装在所述碾压电机的输出轴上，所述滑动板的一侧固定设置有调节电机。

优选的，所述调节电机的输出轴上固定安装有螺纹杆，两个所述螺纹杆之间螺纹安装有螺纹管。

优选的，所述料水投放组件包括储水箱和抽泵，所述抽泵的吸水端通过抽水管与所述储水箱连通。

优选的，所述抽泵的出水端固定安装有排水管，所述储水箱顶部开设有加水口。

本实用新型的技术效果和优点：

本实用新型通过挤料组件配合漏网能够对各种原料进行挤压排出，可实现更好的过滤筛除，可有效将固体杂质过滤，保温箱能够更好的保持搅拌箱温度，料水投放组件方便料水的排放，操作简单，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的剖面视图。

图2为本实用新型中挤料组件的示意图。

图3为本实用新型中料水投放组件的示意图。

图中：1、固定底座；2、搅拌箱；3、保温箱；4、投料斗；5、固定板；6、漏网；7、挤料组件；8、料水投放组件；9、真空泵；10、驱动电机；11、搅拌桨；12、导热筒；13、电热棒；14、滑动板；15、碾压电机；16、碾压滚筒；17、螺纹管；18、螺纹杆；19、调节电机；20、储水箱；21、加水口；22、抽泵；23、抽水管；24、排水管。

具体实施方式